Тушеная капуста с мясом

Name: Тушеная капуста с мясом
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Говяжье филе 600 г; Капуста белокочанная 400 г; Помидоры 3 шт.; Морковь 1 шт.; Растительное масло для жарки; Зелень по вкусу; Лавровый лист 2 шт.; MAGGI® Бульон c говядиной на косточке 1 кубик

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

Создай свое меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB

Время

40

мин
Сложность
- Простая
Количество порций

4
Количество ККал

263

на 1 порцию

Тушеная капуста с мясом

Капуста — один из тех продуктов, которые должна включить в свое меню каждая женщина. Рассказываем, как вкусно потушить капусту с мясом на обед для всей семьи.

Ингредиенты

Иконками Списком

MAGGI® Бульон c говядиной на косточке

1 кубик

Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Печать

Подготовить ингредиенты. Мясо нарезать и быстро обжарить на сковороде до корочки.

Добавить натертую на терке морковь.

Добавить нарезанную капусту и перемешать.

Помидоры очистить от кожицы и мелко нарезать или превратить с помощью блендера в пюре, добавить в сковороду.

Если вам кажется, что овощи не дали достаточно сока, влить полстакана воды.

Чтобы тушеная капуста с мясом получилась еще вкуснее, советуем добавить бульонный кубик. <br> Кубик лучше предварительно раскрошить. Перемешать, накрыть крышкой и тушить на слабом огне около 20-30 минут, периодически помешивая.

Пищевая ценность блюда
на порцию

263 ккал.

11%^*

Калории
35 г

47%^*

Белки
9.2 г

11%^*

Жиры
12 г

3%^*

Углеводы

Вода

12.2%

304.6 мл
Пищевые волокна

13.8%

4.151 г
Общие сахара

6.702 г
Кальций, Ca

7.5%

75.33 мг
Железо, Fe

48.4%

6.772 мг
Магний, Mg

10.6%

42.46 мг
Фосфор, P

47.2%

377.3 мг
Калий, K

25.2%

882.4 мг
Натрий, Na

26.1%

626 мг
Цинк, Zn

35.2%

5.274 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

83.9%

50.37 мг
Витамин В1 (тиамин)

13.2%

0.185 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

34.4%

0.55 мг
Витамин РР (ниацин)

45%

8.099 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

57.5%

1.151 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

33.2%

66.49 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

529.5%

5.295 мкг
Витамин А, RAE

25.4%

203.5 мкг
Витамин A, IU

150.4%

4011 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

11.2%

1.117 мг
Витамин D (D2 + D3)

3%

0.15 мкг
Витамин D

2.3%

4.5 МЕ
Витамин K (филохинон)

88.01
Насыщенные жирные кислоты

12.6%

3.151 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

3.23
Полиненасыщенные жирные кислоты

6.8%

0.747 г
Трансжирные кислоты

13.5%

0.405
Холестерин

30.5%

91.5 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Говядина

Что еще можно приготовить за 40 минут?

Лучшие рецепты