Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Филе говядины
600 граммов
Капуста белокочанная
400 граммов
Помидоры
3 штуки
Морковь
1 штука
Растительное масло
для жарки
Зелень
по вкусу
Лавровый лист
2 штуки
1.
Подготовить ингредиенты. Мясо нарезать и быстро обжарить на сковороде до корочки.
2.
Добавить натертую на терке морковь.
3.
Добавить нарезанную капусту и перемешать.
4.
Помидоры очистить от кожицы и мелко нарезать или превратить с помощью блендера в пюре, добавить в сковороду.
5.
Если вам кажется, что овощи не дали достаточно сока, влить полстакана воды.
6.
Чтобы тушеная капуста с мясом получилась еще вкуснее, советуем добавить бульонный кубик. Кубик лучше предварительно раскрошить. Перемешать, накрыть крышкой и тушить на слабом огне около 20-30 минут, периодически помешивая.
Калории
11 %*
264 ккал.
Белки
47 %*
35 г
Жиры
11 %*
9.1 г
Углеводы
3 %*
12 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
12.2%
304.6 мл
Пищевые волокна
13.8%
4.151 г
Общие сахара
7.065 г
Кальций, Ca
7.5%
75.33 мг
Железо, Fe
32.5%
4.547 мг
Магний, Mg
10.6%
42.46 мг
Фосфор, P
47.2%
377.3 мг
Калий, K
25.2%
882.4 мг
Натрий, Na
20.7%
496.9 мг
Цинк, Zn
35.2%
5.274 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
83.9%
50.37 мг
Витамин В1 (тиамин)
13.2%
0.185 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
34.4%
0.55 мг
Витамин РР (ниацин)
45%
8.099 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
57.5%
1.151 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
33.2%
66.49 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
529.5%
5.295 мкг
Витамин А, RAE
25.4%
203.5 мкг
Витамин A, IU
150.4%
4011 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
11.2%
1.117 мг
Витамин D (D2 + D3)
3%
0.15 мкг
Витамин D
2.3%
4.5 МЕ
Витамин K (филохинон)
88.01
Насыщенные жирные кислоты
12.3%
3.074 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
3.23
Полиненасыщенные жирные кислоты
6.8%
0.747 г
Трансжирные кислоты
13.5%
0.405
Холестерин
30.5%
91.5 мг
Капуста — один из тех продуктов, которые должна включить в свое меню каждая женщина. Рассказываем, как вкусно потушить капусту с мясом на обед для всей семьи.
Похожие рецепты
Что еще можно приготовить за 40 минут?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде