Туркменский гороховый суп-пюре

автор: MAGGI®

  • Время

    60

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    3

  • Количество ККал

    570

    на 1 порцию

Туркменский гороховый суп-пюре

Вкусный и простой суп удивить своим нежным вкусом. Перед подачей добавьте мелко нарезанную зелень и чесночные гренки.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Предварительно замоченный горох хорошо промыть и варить 40 минут. Затем при помощи блендера сделать пюре.

  • 2

    Лук очистить и мелко нарезать. Далее обжарить фарш и лук на оливковом масле в течение 10-15 минут. Выложить фарш в суп, добавить специи и перемешать, довести до кипения.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 571 ккал.

    23%*

    Калории

  • 29 г

    39%*

    Белки

  • 31 г

    37%*

    Жиры

  • 44 г

    12%*

    Углеводы

  • Вода

    3.3%

    83.64 мл

  • Пищевые волокна

    34.8%

    10.43 г

  • Общие сахара

    1.06 г

  • Кальций, Ca

    11.6%

    116.4 мг

  • Железо, Fe

    37%

    5.179 мг

  • Магний, Mg

    34.6%

    138.5 мг

  • Фосфор, P

    48%

    383.9 мг

  • Калий, K

    33.8%

    1183 мг

  • Натрий, Na

    3.3%

    78.33 мг

  • Цинк, Zn

    36.4%

    5.453 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    3.1%

    1.85 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    34.2%

    0.479 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    17.8%

    0.284 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    29.9%

    5.39 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    24.8%

    0.497 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    158.9%

    317.8 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    207%

    2.07 мкг

  • Витамин А, RAE

    0.6%

    4.667 мкг

  • Витамин A, IU

    1.2%

    33.17 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    1.8%

    0.175 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    2%

    0.1 мкг

  • Витамин D

    1.5%

    3 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    3

  • Насыщенные жирные кислоты

    47.9%

    11.98 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    14.18

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    11.3%

    1.245 г

  • Трансжирные кислоты

    60.7%

    1.82

  • Холестерин

    26%

    78 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо
  • Добавьте рецепты
    в свое меню на неделю

  • Выберите дни недели
    и приемы пищи

  • Организуйте список
    покупок

  • Сохраните меню
    в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Бобовые

Что еще можно приготовить за 60 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта