Name: Тост с авокадо и яйцом-пашот
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: Количество порций: 3
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Авокадо 3 шт.; Соль по вкусу; Молотый перец по вкусу; Лимонный сок шт.; Яйцо 3 шт.; Ломтик черного хлеба 3 шт.

Тост с авокадо и яйцом-пашот

автор: MAGGI®

30 мин
Сложность простая
462

ККал на 1 порцию
2

Авокадо - очень полезный зелёный фрукт, который надолго насыщает вас. Именно поэтому так хорошо начать день именно с него. Учимся готовить красивый и вкусный тост с авокадо.

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.
Добавить в меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB
- YA

Количество порций

Ингредиенты

Списком Иконками

Как приготовить

Печать

Авокадо разрезать пополам, удалить кость и с помощью столовой ложки отстать всю мякоть.

Размять мякоть авокадо обычной вилкой, сбрызнуть соком лимона по вкусу.

Поставить воду в большой кастрюле на огонь и довести до кипения, посолить. Каждое сырое яйцо вбить в отдельную небольшую емкость.

Когда вода в кастрюле начнет сильно кипеть, необходимо убрать кастрюлю с огня. Быстро сделать воронку с помощью деревянной лопатки в центре и вбить туда яйцо. Вернуть кастрюлю на огонь. Варить яйцо 2 минуты, после чего достать его шумовкой и опустить в холодную воду. Проделать так с двумя остальными.