Торт с черносливом и взбитыми сливками
Ингредиенты
Порции
8
- Мука
- 1 ст.л.
- Несоленое масло
- 50 г
- Сгущенное молоко
- 250 г
- Мед
- 1 ст.л.
- Кефир
- 0.75 ст.
- Разрыхлитель теста
- 1 ч.л.
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 1 шт.
- Сливки 33%
- 400 мл
- Чернослив
- 100 г
- Энергетическая ценность
- 367.8 кКал
- Жиры
- 25.4 г
- Белки
- 6.1 г
- Углеводы
- 31.6 г
- Пищевые волокна
- 1.2 г
- Натрий
- 78.7 мг
- Кальций
- 184.9 мг
- Железо
- 0.5 мг
- Калий
- 364.7 мг
- Насыщенные жиры
- 15.6 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч 15 мин
Шаг 1
Смешать размягченное сливочное масло со сгущенкой, медом, кефиром и яйцом. Затем добавить муку с разрыхлителем. Перемешать все до однородной массы.
Шаг 2
В смазанную маслом форму выложить тесто и выпекать 40-45 минут при температуре 180°С. Охладить корж и разрезать вдоль на 3 части.
Шаг 3
Взбить сливки. Взбитые сливки переложить в кондитерский мешок, часть сливок нанести на один корж, разложить сверху чернослив и накрыть вторым коржом. Повторить слои.
Совет
Очень мягкий и нежный торт, который тает во рту, со вкусным кремом из взбитых сливок.