Торт медовик

Name: Торт Медовик
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Ingredients: Пшеничная мука 3,5 стак.; Маргарин 200 г; Йогурт натуральный 2 ст.л.; Сахар 1 стак.; Яйцо 6 шт.; Мед 3 ст.л.; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Молоко 3,5 стак.; Сливочное масло 50 г; Ром 3 ст.л.; Вода 9 ст.л.; Шоколадная крошка 0,3 стак.; Грецкие орехи 0,3 стак.; Пудинг (порошковый) 1 пачка; Картофельная мука 50 г

автор: MAGGI®

Добавить в меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB

Время

70

мин
Сложность
- Средняя
Количество порций

8
Количество ККал

893

на 1 порцию

Торт медовик

Торт медовик – один из самых известных домашних тортов. Этот десерт по классическому рецепту - беспроигрышный вариант для сладкого завершения праздника!

Ингредиенты

Иконками Списком

Как приготовить

Печать

1
Разогреть духовку до 180 градусов. В глубокую миску просеять 3 стакана муки, добавить 100 грамм маргарина, йогурт, 0,3 стакана сахара, 3 яйца, разрыхлитель теста и мед. Замесить тесто. Сформировать 3 коржа и поставить выпекаться на 12-15 минут.
2
Для прослойки торта налить в глубокую кастрюлю 500 миллилитров молока, добавить масло и 0,5 стакана сахара. Довести до кипения и аккуратно ввести муку и яйца, постоянно помешивая. Затем ввести смесь для пудинга, убрать с плиты и взбить миксером, до получения густой массы.
3
Ром развести водой и смазать каждый корж. Затем выложить крем на каждый корж и собрать торт.
4
Для глазури смешать столовую ложку молока с двумя ложками сахара, добавить 50 грамм маргарина и шоколадную крошку. Прогреть полученную массу на слабом огне, затем немного остудить и залить сверху торт. Украсить размельченным грецким орехом. Торт готов!

Пищевая ценность блюда
на порцию

894 ккал.

36%^*

Калории
19 г

25%^*

Белки
38 г

46%^*

Жиры
116 г

32%^*

Углеводы

Вода

6.2%

154.6 мл
Пищевые волокна

10.9%

3.267 г
Общие сахара

38.08 г
Кальций, Ca

19.8%

197.6 мг
Железо, Fe

37.5%

5.246 мг
Магний, Mg

13.4%

53.7 мг
Фосфор, P

42.7%

342 мг
Калий, K

13.2%

461 мг
Натрий, Na

5.3%

127.1 мг
Цинк, Zn

12.3%

1.845 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

1.1%

0.632 мг
Витамин В1 (тиамин)

56.8%

0.795 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

50.7%

0.811 мг
Витамин РР (ниацин)

32%

5.763 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

11.3%

0.226 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

145.6%

291.3 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

82.6%

0.826 мкг
Витамин А, RAE

41.3%

330.5 мкг
Витамин A, IU

50.2%

1339 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

18.9%

1.891 мг
Витамин D (D2 + D3)

14.7%

0.735 мкг
Витамин D

15.5%

30.94 МЕ
Витамин K (филохинон)

18.91
Насыщенные жирные кислоты

53.3%

13.32 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

12.88
Полиненасыщенные жирные кислоты

86.8%

9.553 г
Трансжирные кислоты

3%

0.091
Холестерин

55.3%

165.8 мг
Кофеин

0.2%

0.9 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо

Добавьте рецепты
в свое меню на неделю
Выберите дни недели
и приемы пищи
Организуйте список
покупок
Сохраните меню
в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Зерновые культуры

Что можно еще приготовить за это время?

Лучшие рецепты