Торт без выпечки из клубники

Name: Торт без выпечки из клубники
Total time: 2 h
Yield: 8
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Печенье 550 г; Сливочное масло 180 г; Творог 400 г; Сахар 1/2 стак.; Ванилин 10 г; Сметана 1 стак.; Желатин 30 г; Желе клубничное 90 г; Клубника 250 г

Автор: MAGGI® Дата: 03.12.2021

120 мин
Сложность низкая
8 порций
657 ККал на 1 порцию
4

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Ингредиенты для основы

Печенье

550 граммов
Сливочное масло

180 граммов

Ингредиенты для желе

Творог

400 граммов
Сахар

1/2 стак.
Ванилин

10 граммов
Сметана

1 стак.
Желатин

30 граммов
Желе клубничное

90 граммов
Клубника

250 граммов

1.

Желатин залить горячей водой и дать ему раствориться.
2.

Песочное печенье разломать на кусочки, выложить в емкость и измельчить блендером.
3.

Сливочное масло растопить на водяной бане. Затем остудить, влить в емкость с печеньем и перемешать.
4.

Бортики формы смазать сливочным маслом, затем поставить в нее тарелку, выложить массу из печенья, разровнять и убрать в холодильник.
5.

Сметану переложить в емкость, добавить сахар, ванилин и взбить миксером. Затем добавить творог и снова взбить 2-3 минуты.
6.

Ввести в творожную массу желатин и взбить миксером. Готовое желе переложить в форму и поставить в холодильник на 1 час.
7.

Клубничное желе пересыпать в глубокую емкость и залить горячей водой.
8.

Клубнику очистить от хвостиков, промыть, обсушить и нарезать тонкими дольками. Затем разложить сверху на торте.
9.

Желе достать из холодильника и остудить до комнатной температуры. Затем залить клубнику на торте частью желе и снова убрать в холодильник на 30 минут. После чего залить оставшимся желе и снова убрать в холодильник на 40 минут до полного застывания.

Калории

26 %^*

657 ккал.
Белки

18 %^*

14 г
Жиры

39 %^*

33 г
Углеводы

21 %^*

78 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

3.8%

95.5 мл
Пищевые волокна

5.1%

1.519 г
Общие сахара

34.95 г
Кальций, Ca

9.8%

98.41 мг
Железо, Fe

16.3%

2.283 мг
Магний, Mg

5.4%

21.61 мг
Фосфор, P

19.6%

157.1 мг
Калий, K

6.3%

221.4 мг
Натрий, Na

25.2%

605.7 мг
Цинк, Zn

4.9%

0.734 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

31%

18.6 мг
Витамин В1 (тиамин)

19.7%

0.275 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

21.8%

0.349 мг
Витамин РР (ниацин)

13.7%

2.462 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

4.7%

0.095 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

47.9%

95.74 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

35.8%

0.358 мкг
Витамин А, RAE

24.4%

195.2 мкг
Витамин A, IU

26.9%

718.7 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

24.1%

2.405 мг
Витамин D (D2 + D3)

2%

0.1 мкг
Витамин D

1.8%

3.5 МЕ
Витамин K (филохинон)

4.794
Насыщенные жирные кислоты

68.4%

17.1 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

8.604
Полиненасыщенные жирные кислоты

45.9%

5.054 г
Трансжирные кислоты

10.8%

0.323
Холестерин

21.9%

65.63 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Масса из печенья должна получиться пластичной и однородной. По желанию, в печенье можно добавить 1-2 столовых ложки какао. Для приготовления торта потребуется разъемная круглая форма без дна.

Искать еще

Похожие рецепты

Что можно еще приготовить за это время?