Тонкие блинчики на кефире

автор:

  • 15 мин

    Сложность простая

  • 256

    ККал на 100 грамм

  • 2

Тонкие блинчики с хрустящими краешками на завтрак-мечта любого. За счет наличия кефира в составе они обладают невероятно нежной текстурой и просто таят во рту. Для них можно придумать абсолютно любую начинку, которую вы любите.

  • Если вам понравился рецепт,
    не забудьте включить его в меню на неделю.

    Добавить в меню
Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать

1

Перетереть яйца с сахаром и солью.

2

Добавить теплый кефир.

3

Влить растительное масло.

4

К яично-кефирной смеси добавить просеянную муку, хорошо перемешать.

5

Разогреть и смазать сковороду маслом, вылить немного теста и обжарить с каждой стороны по 1 минуте.

6

Сервировать блины на тарелку, подавать любимым наполнителем.

Пищевая ценность блюда
на 100 грамм

  • 256 ккал.

    10%*

    Калории

  • 6 г

    8%*

    Белки

  • 16 г

    19%*

    Жиры

  • 24 г

    7%*

    Углеводы

  • Вода

    2.1%

    53.64 мл

  • Пищевые волокна

    6.3%

    1.901 г

  • Общие сахара

    11.04 г

  • Кальций, Ca

    7.3%

    72.61 мг

  • Железо, Fe

    6.7%

    0.935 мг

  • Магний, Mg

    7.9%

    31.54 мг

  • Фосфор, P

    17.6%

    141 мг

  • Калий, K

    4.5%

    159 мг

  • Натрий, Na

    1.7%

    40.4 мг

  • Цинк, Zn

    5.8%

    0.869 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    0.1%

    0.089 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    7.7%

    0.108 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    10.4%

    0.166 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    5.3%

    0.96 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    6.3%

    0.126 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    10.5%

    20.93 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    26.8%

    0.268 мкг

  • Витамин А, RAE

    12.6%

    100.9 мкг

  • Витамин A, IU

    12.7%

    338.7 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    4.3%

    0.432 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    15.1%

    0.757 мкг

  • Витамин D

    15.5%

    31.02 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    3.293

  • Насыщенные жирные кислоты

    24.9%

    6.227 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    6.674

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    18%

    1.981 г

  • Трансжирные кислоты

    249.5%

    7.484

  • Холестерин

    20.1%

    60.37 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Зерновые культуры

Что еще можно приготовить за 15 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта