Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Яичный желток
2 штуки
Яйцо
4 штуки
Пшеничная мука
200 граммов
Сыр Маскарпоне
300 граммов
Сахар
200 граммов
Ром
2 ст.л.
Черный кофе растворимый
1 стак.
Какао порошок
2 ст.л.
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
Сливки 33%
200 мл.
Приготовить бисквит. Взбить яйца с сахаром в пышную пену. Смешать муку и разрыхлитель. Просеять смесь через сито во взбитые яйца и перемешать.
Застелить противень пергаментом, вылить тесто. Выпекать в духовке при 220 градусах в течение 8 минут. Затем переложить и удалить бумагу.
Приготовить тирамису. Взбить сливки с сахаром до образования крепкой пены. В миске растереть желтки с сахаром добела. Соединить обе смеси, добавить маскарпоне.
Сварить кофе, смешать с ромом. Бисквит нарезать на равные части и пропитать кофе с ромом.
Выложить слоями бисквит, затем тирамису, отправить в холодильник на 60 минут. Перед подачей на стол густо посыпать порошком какао.
Калории
31 %*
774 ккал.
Белки
22 %*
16 г
Жиры
44 %*
37 г
Углеводы
25 %*
93 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
1.2%
30.62 мл
Пищевые волокна
13.3%
4.002 г
Общие сахара
35.31 г
Кальций, Ca
18.9%
189.3 мг
Железо, Fe
35.2%
4.924 мг
Магний, Mg
40.5%
162 мг
Фосфор, P
41.9%
335.6 мг
Калий, K
42.1%
1472 мг
Натрий, Na
3.2%
76.71 мг
Цинк, Zn
9.6%
1.436 мг
Витамин В1 (тиамин)
21%
0.294 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
23.7%
0.38 мг
Витамин РР (ниацин)
64.3%
11.57 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
5.2%
0.104 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
60.9%
121.7 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
37.2%
0.372 мкг
Витамин А, RAE
8.6%
68.52 мкг
Витамин A, IU
61.1%
1629 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
4.8%
0.483 мг
Витамин D (D2 + D3)
17.9%
0.893 мкг
Витамин D
18.2%
36.41 МЕ
Витамин K (филохинон)
1.069
Насыщенные жирные кислоты
69%
17.25 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
2.162
Полиненасыщенные жирные кислоты
9.5%
1.04 г
Трансжирные кислоты
0.4%
0.012
Холестерин
76.4%
229.1 мг
Кофеин
266.6%
1067 мг
Вкусный и нежный тирамису с кофейным ароматом и ромовым оттенком.
Похожие рецепты
Что еще можно приготовить за 60 минут?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде