Ароматный тайский суп том-кха

автор: MAGGI®

  • Время

    35

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    359

    на 1 порцию

Тайский суп том-кха

Для разнообразия вкуса добавьте соевый или рыбный соус, а для украшения используйте дольки лимона и зелёный лук.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Обжарить мелконарезанные грибы в маленькой кастрюле на разогретом растительном масле в течение 5 минут.

  • 2

    Добавить измельченные чеснок и имбирь, нарезанное кубиками филе курицы и нарезанные пополам помидоры черри. Обжарить в течение 3 минут.

  • 3

    Приготовить 750 мл MAGGI® БУЛЬОНА ЗОЛОТОГО® C КУРИЦЕЙ и влить в кастрюлю. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить 3 минуты.

  • 4

    Влить в суп сливки, довести до кипения и снять с огня.

Слово «суп» в русском языке появилось от французского «soupe», что означает жидкое кушанье с приправой из овощей или крупы и представляющее собой отвар из мяса, рыбы, грибов, овощей, крупы. Суп подается к столу в качестве первого блюда. Он может быть горячим, холодным, а также быстрого приготовления. В зависимости от того, какие ингредиенты используют для его приготовления, суп имеет разные названия: борщ, щи, рассольник, солянка, уха, грибной суп, молочный суп и другие. Суп распространен во многих странах. У многих из этих стран есть и свой национальный суп. Национальный тайский суп - том ям. Это общее название, которое носит горячий кисло-острый суп на основе куриного бульона. Тайский суп может быть с креветками, курицей, рыбой или другими морепродуктами. Тогда в название добавляется слово-обозначение. Том-кха - это ещё один тайский суп, который знают и любят не только в Тайланде. Готовится он с курицей. Том-кха отличается составом основных ингредиентов и бульоном. Менее острый и более сытный за счет курицы и грибов, том-кха ничем не уступает своему знаменитому «родственнику».

Отзывы (2)
Вы

Вы

 

  • MAGGI
    MAGGI 3 месяца и 10 дней. назад

    Евгения, спасибо за отзыв! Мы очень рады, что Вам понравился наш рецепт.

    Читать полностью 1 Полезно
  • Евгения Вишневская
    Евгения Вишневская 3 месяца и 12 дней. назад

    Очень понравился рецепт, вкусный суп! Продукты для него можно найти просто. И готовить быстро. Спасибо за него!

    Читать полностью 1 Полезно

Другие блюда: Птица

Что еще можно приготовить за 35 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта