Сырники в духовке на манной крупе с вяленой вишней

Name: Сырники в духовке на манной крупе с вяленой вишней
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Творог 400 г; Яйцо 1 шт.; Сахар по вкусу; Ванильный сахар 10 г; Манная крупа 3 ст.л.; Разрыхлитель теста 1/2 ч.л.; Вяленая вишня 40 г

Автор: MAGGI® Дата: 05.03.2022

45 мин
Сложность низкая
4 порции
220 ККал на 1 порцию
1

Сырники в духовке на манной крупе с вяленой вишней

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Творог

400 граммов
Яйцо

1 штука
Сахар

по вкусу
Ванильный сахар

10 граммов
Манная крупа

3 ст.л.
Разрыхлитель теста

1/2 ч.л.
Вяленая вишня

40 граммов

Растереть творог с яйцом, сахаром и ванильным сахаром погружным блендером до получения однородной массы.

Сырники в духовке на манной крупе с вяленой вишней | шаг 1

Добавить манную крупу, тщательно перемешать и оставить на 10 минут при комнатной температуре. Духовку разогреть до 180 °C.

Сырники в духовке на манной крупе с вяленой вишней | шаг 2

Добавить разрыхлитель, промытую и подсушенную вишню и перемешать. Разложить массу по антипригарным формочкам для кексов, заполняя их на три четверти объема.

Сырники в духовке на манной крупе с вяленой вишней | шаг 3

Выпекать около 30 минут или до золотистого цвета. Дать сырникам немного остыть (во время остывания выпечка слегка опадет) и извлечь из формочек.

Сырники в духовке на манной крупе с вяленой вишней | шаг 4

Перевернуть сырники ровной стороной вверх, выложить на общее блюдо или порционные тарелки, посыпать сахарной пудрой и подавать.

Сырники в духовке на манной крупе с вяленой вишней | шаг 5

Калории

9 %^*

221 ккал.
Белки

20 %^*

15 г
Жиры

7 %^*

5.5 г
Углеводы

7 %^*

27 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

3.6%

90.58 мл
Пищевые волокна

3.1%

0.925 г
Общие сахара

2.711 г
Кальций, Ca

12.3%

123.1 мг
Железо, Fe

8.4%

1.181 мг
Магний, Mg

5.2%

20.91 мг
Фосфор, P

31.5%

252.2 мг
Калий, K

6.9%

242.8 мг
Натрий, Na

15.9%

382.4 мг
Цинк, Zn

5.2%

0.773 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

2.5%

1.5 мг
Витамин В1 (тиамин)

13.5%

0.189 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

20%

0.32 мг
Витамин РР (ниацин)

6.9%

1.237 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

4.6%

0.092 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

33.5%

67.01 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

52.8%

0.528 мкг
Витамин А, RAE

7%

56.3 мкг
Витамин A, IU

7.5%

199.4 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

2.4%

0.244 мг
Витамин D (D2 + D3)

6.4%

0.32 мкг
Витамин D

6%

12.02 МЕ
Витамин K (филохинон)

0.033
Насыщенные жирные кислоты

8.4%

2.093 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

1.205
Полиненасыщенные жирные кислоты

3.7%

0.411 г
Трансжирные кислоты

0.1%

0.004
Холестерин

19.3%

57.92 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Хотите приготовить нежный перекус или завтрак без лишнего масла и жарки? Тогда обратите свое внимание на рецепт запеченных сырников с вишней. Нежный творог в сочетании с манной крупой, ванильным сахаром, яйцами и ароматной вяленой вишней делает блюдо по-настоящему уникальным и гармоничным.

Подавайте сырники с джемом, вареньем, любимым сиропом или сгущенным молоком. При подаче можно украсить блюдо свежими сезонными ягодами или фруктами.