Сырники с изюмом
-
Кухня мира
Русская кухня
-
Основной ингредиент
Молочная продукция
-
Время
30
мин
-
Сложность
Простая
-
Количество порций
4
-
Количество ККал
349на 1 порцию
Сырники с изюмом
Сырники получатся еще вкуснее, если во время жарки, когда сырники практически уже готовы, посыпать сверху сахаром. Получится аппетитная тончайшая хрустящая корочка.
Способ приготовления
Печать-
1
Изюм распарить в горячей воде, отбросить на дуршлаг, дать обсохнуть. Творог протереть вместе с сахаром через сито. Добавить в творог муку и яйца. Вымесить однородное тесто. Добавить изюм и перемешать.
-
2
Муку для панировки просеять на рабочую поверхность. Влажными руками брать тесто небольшими порциями и, формируя из него лепешки, обваливать каждую в муке. Оставить на 10 мин. Затем обвалять в муке еще раз.
-
3
Разогреть в сковороде растительное масло. Обжаривать сырники по 1,5 мин. с каждой стороны.
Другие рецепты: Молочная продукция
Что еще можно приготовить за 30 минут?
Лучшие рецепты
Отзывы ( 0 )