Сырники классические на сковородке

Name: Сырники классические на сковородке
Total time: 35 min
Yield: Количество порций: 5
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Творог 500 г; Яйцо 1 шт.; Сахар 50 г; Мука 100 г; Растительное масло 70 г; Ванилин 4 г

автор: MAGGI®

35 мин
Сложность средняя
345

ККал на 1 порцию
1

Самые простые и быстрые, и если вы купили хороший творожок – то и самые вкусные.

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.
Добавить в меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB
- YA

Количество порций

Ингредиенты

Списком Иконками

Как приготовить

Печать

Взбить куриные яйца с сахаром. Добавить ванилин и перемешать.

Смешать половину муки творог, яйца, с сахаром песком в миске, и тщательно перемешать блендером или руками добавить. Вымесить до получения однородной массы. Поставить массу в холодильник на 10 минут.

Сформовать из творожной массы небольшие шарики сформовать из них чуть приплюснутые сырники, запанировав со всех сторон в муке. Выложить сырники на присыпанную мукой доску или тарелку, для того чтобы мука прилипла как следует в панировке творога.

Выложить сырники на раскаленное масло, на хорошо разогретую сковороду, и жарить одну – две минуты с каждой стороны. Подавать со сметаной по желанию, можно украсить листиками мяты.