Сырники классические на сковородке

автор:

  • 35 мин

    Сложность средняя

  • 345

    ККал на 1 порцию

  • 1

Самые простые и быстрые, и если вы купили хороший творожок – то и самые вкусные.

  • Если вам понравился рецепт,
    не забудьте включить его в меню на неделю.

    Добавить в меню
Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать

1

Взбить куриные яйца с сахаром. Добавить ванилин и перемешать.

2

Смешать половину муки творог, яйца, с сахаром песком в миске, и тщательно перемешать блендером или руками добавить. Вымесить до получения однородной массы. Поставить массу в холодильник на 10 минут.

3

Сформовать из творожной массы небольшие шарики сформовать из них чуть приплюснутые сырники, запанировав со всех сторон в муке. Выложить сырники на присыпанную мукой доску или тарелку, для того чтобы мука прилипла как следует в панировке творога.

4

Выложить сырники на раскаленное масло, на хорошо разогретую сковороду, и жарить одну – две минуты с каждой стороны. Подавать со сметаной по желанию, можно украсить листиками мяты.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 346 ккал.

    14%*

    Калории

  • 15 г

    20%*

    Белки

  • 20 г

    24%*

    Жиры

  • 28 г

    8%*

    Углеводы

  • Вода

    3.6%

    89.06 мл

  • Пищевые волокна

    7.1%

    2.14 г

  • Общие сахара

    12.87 г

  • Кальций, Ca

    9.5%

    94.92 мг

  • Железо, Fe

    6.8%

    0.95 мг

  • Магний, Mg

    9.1%

    36.55 мг

  • Фосфор, P

    31%

    247.9 мг

  • Калий, K

    5.4%

    190.1 мг

  • Натрий, Na

    15.7%

    377.1 мг

  • Цинк, Zn

    6.9%

    1.035 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    9.5%

    0.134 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    14.8%

    0.237 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    6.1%

    1.102 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    7.4%

    0.147 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    12.5%

    24.94 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    50.8%

    0.508 мкг

  • Витамин А, RAE

    6.4%

    51.08 мкг

  • Витамин A, IU

    7.1%

    189.3 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    4.5%

    0.454 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    5.5%

    0.276 мкг

  • Витамин D

    5.1%

    10.22 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    3.416

  • Насыщенные жирные кислоты

    30.9%

    7.724 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    7.374

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    18.6%

    2.048 г

  • Трансжирные кислоты

    261.5%

    7.844

  • Холестерин

    16.6%

    49.74 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Молочная продукция

Что еще можно приготовить за 35 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта