Перейти к основному содержанию
Сырники классические на сковородке - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru
Основное блюдо
Русская кухня

Сырники классические на сковородке

35 мин
Средний
349.4 kcal
13 декабря 2024
137
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 5
500 граммы Творог
Творог
1 Штука Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
50 граммы Сахарный песок
Сахарный песок
100 граммы Мука
Мука
70 граммы Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
4 граммы Ванилин
Ванилин

Шаги приготовления

35 мин
Шаг 1

Взбить куриные яйца с сахаром. Добавить ванилин и перемешать.

Взбить куриные яйца с сахаром. Добавить ванилин и перемешать.
0 мин
Шаг 2

Смешать половину муки творог, яйца, с сахаром песком в миске, и тщательно перемешать блендером или руками добавить. Вымесить до получения однородной массы. Поставить массу в холодильник на 10 минут.

Смешать половину муки творог, яйца, с сахаром песком в миске, и тщательно перемешать блендером или руками добавить. Вымесить до получения однородной массы. Поставить массу в холодильник на 10 минут.
0 мин
Шаг 3

Сформовать из творожной массы небольшие шарики сформовать из них чуть приплюснутые сырники, запанировав со всех сторон в муке. Выложить сырники на присыпанную мукой доску или тарелку, для того чтобы мука прилипла как следует в панировке творога.

Сформовать из творожной массы небольшие шарики сформовать из них чуть приплюснутые сырники, запанировав со всех сторон в муке. Выложить сырники на присыпанную мукой доску или тарелку, для того чтобы мука прилипла как следует в панировке творога.
0 мин
Шаг 4

Выложить сырники на раскаленное масло, на хорошо разогретую сковороду, и жарить одну – две минуты с каждой стороны.
Подавать со сметаной по желанию, можно украсить листиками мяты.

Выложить сырники на раскаленное масло, на хорошо разогретую сковороду, и жарить одну – две минуты с каждой стороны.
Подавать со сметаной по желанию, можно украсить листиками мяты.
0 мин

Совет

Самые простые и быстрые, и если вы купили хороший творожок – то и самые вкусные.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы с чесноком

Другие рецепты

Ароматное миндально-медовое печенье с апельсиновой цедрой

1ч 30 мин
Легкий

Салат из печени индейки с апельсинами

Легкий

Чесночный соус для шашлыка

10 мин
Легкий

Жареные кальмары с чесноком

15 мин
Средний

Хрустящие пирожки с мясом, сыром и опятами

Средний

Суп из вешенок в мультиварке

1ч 30 мин
Легкий