закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

            Сбросить фильтры Показать дополнительные параметры

            Сырники из рикотты

            5

            Автор: MAGGI® Дата: 15.07.2019

            • 20 мин

              Сложность низкая

            • 4 порции

            • 303 ККал на 1 порцию

            • 5

            Сырники из рикотты
            • Сыр Рикотта

              400 граммов

            • Яйцо

              1 штука

            • Мука

              4 ст.л.

            • Тростниковый сахар

              3 ч.л.

            • Подсолнечное масло

              для жарки

            • Сметана

              дя подачи

            • Клубничное варенье

              для подачи

            • Мята

              для подачи

            1.

            В миске для смешивания соединить рикотту, сахар, яйцо и муку. Перемешать до однородной массы.

            Сырники из рикотты | шаг 1

            2.

            В маленькую миску насыпать муку, сковороду поставить разогреваться с маслом на огонь. Из получившейся массы сформировать шарик и обвалять его в муке.

            Сырники из рикотты | шаг 2

            3.

            Сформировать все сырники, выкладывая по-очереди на сковороду. Обжарить с одной стороны до румяной корочки, перевернуть и накрыть крышкой. Жарить на среднем огне до готовности.

            Сырники из рикотты | шаг 3

            4.

            Подавать горячие сырники со сметаной и земляничным вареньем. Украсить мятой по желанию.

            Сырники из рикотты | шаг 4
            • Калории

              12 %*

              303 ккал.

            • Белки

              21 %*

              16 г

            • Жиры

              18 %*

              15 г

            • Углеводы

              8 %*

              28 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              3.3%

              82.86 мл

            • Пищевые волокна

              8.9%

              2.675 г

            • Общие сахара

              7.69 г

            • Кальций, Ca

              22.8%

              227.9 мг

            • Железо, Fe

              10.9%

              1.526 мг

            • Магний, Mg

              11.8%

              47.25 мг

            • Фосфор, P

              33.7%

              269.3 мг

            • Калий, K

              6.3%

              220.9 мг

            • Натрий, Na

              4.3%

              102.2 мг

            • Цинк, Zn

              13%

              1.954 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              10%

              0.139 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              18.3%

              0.293 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              7.5%

              1.357 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              8.2%

              0.164 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              14.1%

              28.25 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              43.8%

              0.438 мкг

            • Витамин А, RAE

              17.2%

              137.6 мкг

            • Витамин A, IU

              19%

              506.7 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              4%

              0.403 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              8.4%

              0.42 мкг

            • Витамин D

              9.5%

              19.02 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              1.608

            • Насыщенные жирные кислоты

              35%

              8.752 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              4.103

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              8.1%

              0.893 г

            • Трансжирные кислоты

              0.1%

              0.004

            • Холестерин

              30.6%

              91.92 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Если вы оказались в месте, где нет настоящего русского творога, а вы жить не можете без сырников, то этот рецепт станет для вас настоящим открытием.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта