Составь свое меню
О бренде
Подборки
Готовим с детьми
Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
-
Сыр Рикотта
400 граммов
-
Яйцо
1 штука
-
Мука
4 ст.л.
-
Тростниковый сахар
3 ч.л.
-
Подсолнечное масло
для жарки
-
Сметана
дя подачи
-
Клубничное варенье
для подачи
-
Мята
для подачи
1.
В миске для смешивания соединить рикотту, сахар, яйцо и муку. Перемешать до однородной массы.
2.
В маленькую миску насыпать муку, сковороду поставить разогреваться с маслом на огонь. Из получившейся массы сформировать шарик и обвалять его в муке.
3.
Сформировать все сырники, выкладывая по-очереди на сковороду. Обжарить с одной стороны до румяной корочки, перевернуть и накрыть крышкой. Жарить на среднем огне до готовности.
4.
Подавать горячие сырники со сметаной и земляничным вареньем. Украсить мятой по желанию.
-
Калории
12 %*
303 ккал.
-
Белки
21 %*
16 г
-
Жиры
18 %*
15 г
-
Углеводы
8 %*
28 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
-
Вода
3.3%
82.86 мл
-
Пищевые волокна
8.9%
2.675 г
-
Общие сахара
7.69 г
-
Кальций, Ca
22.8%
227.9 мг
-
Железо, Fe
10.9%
1.526 мг
-
Магний, Mg
11.8%
47.25 мг
-
Фосфор, P
33.7%
269.3 мг
-
Калий, K
6.3%
220.9 мг
-
Натрий, Na
4.3%
102.2 мг
-
Цинк, Zn
13%
1.954 мг
-
Витамин В1 (тиамин)
10%
0.139 мг
-
Витамин В2 (рибофлавин)
18.3%
0.293 мг
-
Витамин РР (ниацин)
7.5%
1.357 мг
-
Витамин В6 (пиридоксин)
8.2%
0.164 мг
-
Фолиевая кислота (фолаты)
14.1%
28.25 мкг
-
Витамин В12 (цианокобаламин)
43.8%
0.438 мкг
-
Витамин А, RAE
17.2%
137.6 мкг
-
Витамин A, IU
19%
506.7 МЕ
-
Витамин E (альфа-токоферол)
4%
0.403 мг
-
Витамин D (D2 + D3)
8.4%
0.42 мкг
-
Витамин D
9.5%
19.02 МЕ
-
Витамин K (филохинон)
1.608
-
Насыщенные жирные кислоты
35%
8.752 г
-
Мононенасыщенные жирные кислоты
4.103
-
Полиненасыщенные жирные кислоты
8.1%
0.893 г
-
Трансжирные кислоты
0.1%
0.004
-
Холестерин
30.6%
91.92 мг
Совет по приготовлению
Если вы оказались в месте, где нет настоящего русского творога, а вы жить не можете без сырников, то этот рецепт станет для вас настоящим открытием.
Что еще можно приготовить за 20 минут?
-
0Паста с морепродуктами и фасолью по-деревенски
-
2Салат с креветками, айсбергом и заправкой из голубого сыра
-
0Салат для сытного ужина с креветками, пекинской капустой и лапшой
-
0Тонкие заварные блины на кипятке с медом и сметаной
-
1Греческий салат с креветками и вялеными томатами
-
0Лёгкий салат с курицей, шпинатом и шампиньонами
-
1Фруктовый салат с йогуртом
-
0Очень тонкие блины на воде и пшеничной муке
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде