Свяжитесь с нами
Свиные рульки, запечённые в фольге в духовке.
-
Время
360
мин
-
Сложность
-
Простая
-
-
Количество порций
8
-
Количество ККал
227
на 1 порцию
Свиные рульки, запечённые в фольге в духовке.
С любовью накрытый стол со множеством вкусных блюд в кругу родных и близких - этого уже вполне достаточно для встречи Нового года в прекрасном расположении духа. А с таким блюдом, как запеченные рульки – просто великолепное зрелище! Новый год это время, когда мы можем себе позволить все что угодно, забыв о диетах и запретах. А если в доме много мужчин, то хочется приготовить питательно и сытно. Кстати, рульки используются вместе с кожей, в которой содержится целая армия ценных витаминов и микроэлементов. Это только на первый взгляд кажется, что слишком я увлеклась рульками. На самом деле это блюдо сметается у нас в течении 10 минут, а мне так приятно наблюдать, с каким удовольствием мои мужчины лакомятся вкусняшкой.
Как приготовить
Печать-
1
Рульки промываем под проточной водой и обсушиваем салфетками. Чеснок чистим, пропускаем через пресс или измельчаем в ступке. Готовую кашицу смешиваем с маслом и солью.
-
2
Мясо обмазываем ароматной смесью и ставим в холодильник напитаться около 3-х часов. Когда свинина пропиталась, ее заворачиваем в фольгу, укладываем в огнеупорную форму и отправляем в духовку.
-
3
Сперва выставляется температура примерно 250 градусов. Так рульки готовятся 45 минут. После жар уменьшаем до 170 градусов и жарим до готовности еще около 1,5 часов. Вуаля! Целое блюдо рулек к праздничному столу – великолепное зрелище!
Пищевая ценность блюда
на порцию
-
228 ккал.
9%*
Калории
-
0.25 г
0%*
Белки
-
25 г
30%*
Жиры
-
0.41 г
0%*
Углеводы
-
Вода
0.1%
1.342 мл
-
Пищевые волокна
0.1%
0.026 г
-
Общие сахара
0.013 г
-
Кальций, Ca
0.3%
2.912 мг
-
Железо, Fe
0.3%
0.038 мг
-
Магний, Mg
0.1%
0.545 мг
-
Фосфор, P
0.5%
3.813 мг
-
Калий, K
0.2%
8.275 мг
-
Натрий, Na
40.4%
969.6 мг
-
Цинк, Zn
0.2%
0.036 мг
-
Витамин C (аскорбиновая кислота)
0.7%
0.397 мг
-
Витамин В1 (тиамин)
0.7%
0.01 мг
-
Витамин В2 (рибофлавин)
0.2%
0.003 мг
-
Витамин РР (ниацин)
0.3%
0.053 мг
-
Витамин В6 (пиридоксин)
1%
0.02 мг
-
Фолиевая кислота (фолаты)
0.1%
0.112 мкг
-
Витамин В12 (цианокобаламин)
0.6%
0.006 мкг
-
Витамин А, RAE
0%
0.017 мкг
-
Витамин A, IU
0%
0.162 МЕ
-
Витамин E (альфа-токоферол)
2.5%
0.252 мг
-
Витамин D (D2 + D3)
0.1%
0.005 мкг
-
Витамин D
0.1%
0.191 МЕ
-
Витамин K (филохинон)
5.396
-
Насыщенные жирные кислоты
40.4%
10.09 г
-
Мононенасыщенные жирные кислоты
11.12
-
Полиненасыщенные жирные кислоты
24.8%
2.733 г
-
Трансжирные кислоты
466.7%
14
-
Холестерин
0.2%
0.564 мг
* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки
Показать дополнительные параметрыДобавьте рецепт в меню
Добавить рецепт в менюДругие блюда: Свинина
Что можно еще приготовить за это время?
Лучшие рецепты
Выберите меню, в которое вы хотите добавить блюдо
-
Моё первое меню
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Моё первое меню
- Пн Манная каша, Борщ, Тефтели с грибами
- Вт Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
- Ср Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
Добавить блюдо -
Меню без курицы
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Меню без курицы
- Пн Манная каша, Борщ, Тефтели с грибами
- Вт Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
- Ср Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
Добавить блюдо -
Дачное
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Дачное
- Пн Манная каша, Борщ, Тефтели с грибами
- Вт Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
- Ср Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
Добавить блюдо
Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.
Отзывы (0)