Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
360 мин
Сложность низкая
8 порций
226 ККал на 1 порцию
2
Свиная нога
8 штук
Чеснок
1 ч.л.
Растительное масло
1 стак.
Соль
2 ч.л.
Рульки промываем под проточной водой и обсушиваем салфетками. Чеснок чистим, пропускаем через пресс или измельчаем в ступке. Готовую кашицу смешиваем с маслом и солью.
Мясо обмазываем ароматной смесью и ставим в холодильник напитаться около 3-х часов. Когда свинина пропиталась, ее заворачиваем в фольгу, укладываем в огнеупорную форму и отправляем в духовку.
Сперва выставляется температура примерно 250 градусов. Так рульки готовятся 45 минут. После жар уменьшаем до 170 градусов и жарим до готовности еще около 1,5 часов. Вуаля! Целое блюдо рулек к праздничному столу – великолепное зрелище!
Калории
9 %*
227 ккал.
Белки
0 %*
0.19 г
Жиры
30 %*
25 г
Углеводы
0 %*
0.12 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
0%
0.83 мл
Пищевые волокна
0%
0.008 г
Общие сахара
0.004 г
Кальций, Ca
0.1%
1.329 мг
Железо, Fe
0.2%
0.023 мг
Магний, Mg
0.1%
0.326 мг
Фосфор, P
0.3%
2.474 мг
Калий, K
0.1%
4.766 мг
Натрий, Na
40.4%
969.5 мг
Цинк, Zn
0.2%
0.026 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
0.2%
0.124 мг
Витамин В1 (тиамин)
0.6%
0.008 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
0.1%
0.002 мг
Витамин РР (ниацин)
0.3%
0.047 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
0.4%
0.009 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
0%
0.086 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
0.6%
0.006 мкг
Витамин А, RAE
0%
0.017 мкг
Витамин A, IU
0%
0.084 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
2.5%
0.252 мг
Витамин D (D2 + D3)
0.1%
0.005 мкг
Витамин D
0.1%
0.191 МЕ
Витамин K (филохинон)
5.381
Насыщенные жирные кислоты
40.4%
10.09 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
11.12
Полиненасыщенные жирные кислоты
24.8%
2.731 г
Трансжирные кислоты
466.7%
14
Холестерин
0.2%
0.564 мг
С любовью накрытый стол со множеством вкусных блюд в кругу родных и близких - этого уже вполне достаточно для встречи Нового года в прекрасном расположении духа. А с таким блюдом, как запеченные рульки – просто великолепное зрелище! Новый год это время, когда мы можем себе позволить все что угодно, забыв о диетах и запретах. А если в доме много мужчин, то хочется приготовить питательно и сытно. Кстати, рульки используются вместе с кожей, в которой содержится целая армия ценных витаминов и микроэлементов. Это только на первый взгляд кажется, что слишком я увлеклась рульками. На самом деле это блюдо сметается у нас в течение 10 минут, а мне так приятно наблюдать, с каким удовольствием мои мужчины лакомятся вкусняшкой. Свиная корейка под сливочно-грибным соусом тоже получается очень праздничной и вкусной!
Похожие рецепты
Что можно еще приготовить за это время?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде