Свиное рагу в мультиварке

Name: Свиное рагу в мультиварке
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Свинина без кости 500 г; Помидоры 2 шт.; Болгарский перец 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Картофель 5 шт.; Стручковая фасоль 150 г; Зеленый горошек консервированный 150 г; Растительное масло 50 г; MAGGI® Приправа 10 овощей 2 ст. л.

Автор: MAGGI® Дата: 03.03.2021

80 мин
Сложность низкая
8 порций
186 ККал на 1 порцию
3

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Свинина без кости

500 граммов
Помидоры

2 штуки
Болгарский перец

1 штука
Лук репчатый

1 штука
Морковь

1 штука
Картофель

5 штук
Стручковая фасоль

150 граммов
Зеленый горошек консервированный

150 граммов
Растительное масло

50 граммов
MAGGI® Приправа 10 овощей

2 ст. л.

Подготовьте ингредиенты, промойте мясо и нарежьте порционными кусочками.

Включите режим «Жарка», влейте в чашу масло и обжаривайте свинину 10–15 минут.

В это время нарежьте лук полукольцами, натрите морковь на крупной тёрке. Картофель и перец нарежьте небольшими кусочками, помидоры — дольками. Когда свинина приготовится, включите режим «Тушение» и добавьте в чашу лук, морковь и MAGGI® Приправа 10 овощей. Перемешайте и тушите 3–5 минут.

Добавьте картофель, перец, помидоры, перемешайте и тушите ещё 7–10 минут под закрытой крышкой.

Добавьте фасоль и горошек, перемешайте, налейте воду так, чтобы она покрывала овощи, закройте крышку и тушите 40 минут.

Готовое рагу подавайте горячим.

Калории

7 %^*

186 ккал.
Белки

23 %^*

17 г
Жиры

10 %^*

8.5 г
Углеводы

3 %^*

11 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

6.3%

157.7 мл
Пищевые волокна

9.9%

2.971 г
Общие сахара

4.284 г
Кальций, Ca

3.1%

31.39 мг
Железо, Fe

12%

1.686 мг
Магний, Mg

9.2%

36.91 мг
Фосфор, P

22.8%

182.5 мг
Калий, K

15.5%

541.6 мг
Натрий, Na

75.9%

1822 мг
Цинк, Zn

8.4%

1.261 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

40%

23.98 мг
Витамин В1 (тиамин)

35.6%

0.499 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

11%

0.176 мг
Витамин РР (ниацин)

33.6%

6.057 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

20.2%

0.403 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

12.2%

24.4 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

25.6%

0.256 мкг
Витамин А, RAE

14.4%

115.3 мкг
Витамин A, IU

86.1%

2297 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

5.4%

0.541 мг
Витамин D (D2 + D3)

7.5%

0.375 мкг
Витамин D

7.2%

14.38 МЕ
Витамин K (филохинон)

18.1
Насыщенные жирные кислоты

12.3%

3.086 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

3.397
Полиненасыщенные жирные кислоты

8.9%

0.982 г
Трансжирные кислоты

116.9%

3.506
Холестерин

11.7%

35 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Свиное рагу в мультиварке идеально подойдёт в качестве сытного обеда или ужина. Благодаря тому, что тушение в мультиварке похоже на приготовление в русской печи, блюдо никогда не пригорит и не получится сухим.

Искать еще

Похожие рецепты

Что можно еще приготовить за это время?