Свиная вырезка с грибами

Name: Свиная вырезка с грибами
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Свиная вырезка 1 кг; Лук репчатый 2 шт.; Помидоры 5-7 шт.; Шампиньоны 200 г; Розмарин 3 веточки; MAGGI® Подлива домашняя золотистая 1 ст. л.

Автор: MAGGI® Дата: 15.12.2020

60 мин
Сложность низкая
4 порции
360 ККал на 1 порцию
2

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Свиная вырезка

1 кг
Лук репчатый

2 штуки
Помидоры

5-7 штук
Шампиньоны

200 граммов
Розмарин

3 веточки
MAGGI® Подлива домашняя золотистая

1 ст. л.

1.

Приготовление свинины с грибами не отнимет много времени. Вначале лук нужно очистить и порезать. Грибы промыть и разрезать пополам. Помидоры разрезать на четыре части.
2.

Лук обжарить на масле с вырезкой до золотистого цвета в течение 5-7 минут.
3.

Добавить грибы, 250 мл воды, 1 ст.л. MAGGI® ДОМАШНЕЙ ПОДЛИВЫ ЗОЛОТИСТОЙ, помидоры и розмарин. Тушить на слабом огне под закрытой крышкой 45-50 минут. Свиная вырезка с грибами готова: приятного аппетита!

Калории

14 %^*

360 ккал.
Белки

74 %^*

56 г
Жиры

9 %^*

7.4 г
Углеводы

4 %^*

16 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

16.7%

418.7 мл
Пищевые волокна

13.1%

3.942 г
Общие сахара

7.821 г
Кальций, Ca

5.5%

54.64 мг
Железо, Fe

24.6%

3.448 мг
Магний, Mg

36.7%

146.9 мг
Фосфор, P

106.3%

850.7 мг
Калий, K

41.6%

1456 мг
Натрий, Na

17.4%

418.3 мг
Цинк, Zn

34%

5.099 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

41.7%

25.01 мг
Витамин В1 (тиамин)

189.1%

2.647 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

196.7%

3.147 мг
Витамин РР (ниацин)

98.7%

17.77 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

806.8%

16.14 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

18%

35.94 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

127.5%

1.275 мкг
Витамин А, RAE

9%

72.24 мкг
Витамин A, IU

53.8%

1435 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

15.4%

1.538 мг
Витамин D (D2 + D3)

110%

5.5 мкг
Витамин D

10%

20 МЕ
Витамин K (филохинон)

12.3
Насыщенные жирные кислоты

10.3%

2.564 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

2.144
Полиненасыщенные жирные кислоты

10%

1.103 г
Трансжирные кислоты

1.7%

0.05
Холестерин

54.2%

162.5 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Вкусно приготовить свинину с грибами совсем нетрудно: просто воспользуйтесь нашим рецептом. Свинина, лук, грибы — вот три составляющих идеального нежного блюда. Чтобы ускорить процесс приготовления, разрежьте вырезку на несколько частей: мясо приготовится за 30-40 минут. Попробуйте также нежную свинину в сливочном соусе.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 60 минут?