Свекольный салат с апельсинами

Name: Свекольный салат с апельсинами
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Свекла 2 шт.; Апельсин 1 шт.; Шпинат 80 г; Грецкие орехи 30 г; Винный уксус 1/2 ст.л.; Горчица 1/2 ч.л.; Оливковое масло 1,5 ст.л.; Мед 1 ч.л.; Апельсиновый сок 1 ст.л.; Соль по вкусу; Молотый перец по вкусу

Автор: MAGGI® Дата: 01.04.2021

90 мин
Сложность низкая
4 порции
216 ККал на 1 порцию
4

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Свекла

2 штуки
Апельсин

1 штука
Шпинат

80 граммов
Грецкие орехи

30 граммов
Винный уксус

1/2 ст.л.
Горчица

1/2 ч.л.
Оливковое масло

1,5 ст.л.
Мед

1 ч.л.
Апельсиновый сок

1 ст.л.
Соль

по вкусу
Молотый перец

по вкусу

1.

Свеклу вымыть, отварить, очистить и нарезать на ломтики. Шпинат промыть и стряхнуть воду.
2.

Апельсин очистить от кожуры и белых пленок.
3.

Оливковое масло смешать в небольшой емкости с горчицей, уксусом, медом, соком, солью и перцем.
4.

Соединить в салатнике свеклу, шпинат и апельсины, добавить орехи и заправить соусом.