Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Вода
2 литра
Баранина
400 граммов
Перловая крупа
1 стакан
Лук-порей
1 штука
Репа
1 штука
Сельдерей
100 граммов
Морковь
1 штука
Лук репчатый
1 штука
3 ч. л.
Баранину вымыть, положить в кастрюлю, залить водой. Дать закипеть, снять пену и варить 1 час.
Лук, репу и морковь очистить. Лук и репку нарезать кубиками, морковь и лук-порей - кружками. Приготовить перловую крупу как указано на упаковке.
Достать мясо из бульона, нарезать кубиками и положить обратно в кастрюлю. В бульон положить все овощи и перловую крупу. Варить 10 минут. Добавить MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ и варить еще 5 минут.
Калории
24 %*
588 ккал.
Белки
11 %*
8.5 г
Жиры
56 %*
47 г
Углеводы
9 %*
35 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
17.2%
428.9 мл
Пищевые волокна
23.2%
6.974 г
Общие сахара
4.136 г
Кальций, Ca
9%
90.07 мг
Железо, Fe
14%
1.96 мг
Магний, Mg
12.9%
51.55 мг
Фосфор, P
18.4%
146.8 мг
Калий, K
10%
349.4 мг
Натрий, Na
60.3%
1447 мг
Цинк, Zn
10.4%
1.567 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
14.8%
8.879 мг
Витамин В1 (тиамин)
10.3%
0.144 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
9%
0.144 мг
Витамин РР (ниацин)
17%
3.064 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
14%
0.281 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
19%
37.98 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
70.7%
0.707 мкг
Витамин А, RAE
16.3%
130.5 мкг
Витамин A, IU
98.1%
2615 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
3.9%
0.387 мг
Витамин K (филохинон)
19.87
Насыщенные жирные кислоты
94.7%
23.68 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
18.71
Полиненасыщенные жирные кислоты
19.7%
2.165 г
Холестерин
17.1%
51.33 мг
Перловую крупу можно заменить на рис, а репу — на картофель. Продолжаем знакомиться с кухнями мира! На очереди пикантный мексиканский суп.
Похожие рецепты
Что можно еще приготовить за это время?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде