Свяжитесь с нами
Шотландский суп
Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.
-
Время
120
мин
-
Сложность
-
Простая
-
-
Количество порций
6
-
Количество ККал
588
на 1 порцию
Шотландский суп
Перловую крупу можно заменить на рис, а репу — на картофель.
Как приготовить
Печать-
1
Баранину вымыть, положить в кастрюлю, залить водой. Дать закипеть, снять пену и варить 1 час.
-
2
Лук, репу и морковь очистить. Лук и репку нарезать кубиками, морковь и лук-порей - кружками. Приготовить перловую крупу как указано на упаковке.
-
3
Достать мясо из бульона, нарезать кубиками и положить обратно в кастрюлю. В бульон положить все овощи и перловую крупу. Варить 10 минут. Добавить MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ и варить еще 5 минут.
Пищевая ценность блюда
на порцию
-
588 ккал.
24%*
Калории
-
8.5 г
11%*
Белки
-
47 г
56%*
Жиры
-
35 г
9%*
Углеводы
-
Вода
17.2%
428.9 мл
-
Пищевые волокна
23.2%
6.974 г
-
Общие сахара
4.136 г
-
Кальций, Ca
9%
90.07 мг
-
Железо, Fe
14%
1.96 мг
-
Магний, Mg
12.9%
51.55 мг
-
Фосфор, P
18.4%
146.8 мг
-
Калий, K
10%
349.4 мг
-
Натрий, Na
60.3%
1447 мг
-
Цинк, Zn
10.4%
1.567 мг
-
Витамин C (аскорбиновая кислота)
14.8%
8.879 мг
-
Витамин В1 (тиамин)
10.3%
0.144 мг
-
Витамин В2 (рибофлавин)
9%
0.144 мг
-
Витамин РР (ниацин)
17%
3.064 мг
-
Витамин В6 (пиридоксин)
14%
0.281 мг
-
Фолиевая кислота (фолаты)
19%
37.98 мкг
-
Витамин В12 (цианокобаламин)
70.7%
0.707 мкг
-
Витамин А, RAE
16.3%
130.5 мкг
-
Витамин A, IU
98.1%
2615 МЕ
-
Витамин E (альфа-токоферол)
3.9%
0.387 мг
-
Витамин K (филохинон)
19.87
-
Насыщенные жирные кислоты
94.7%
23.68 г
-
Мононенасыщенные жирные кислоты
18.71
-
Полиненасыщенные жирные кислоты
19.7%
2.165 г
-
Холестерин
17.1%
51.33 мг
* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки
Показать дополнительные параметрыДругие блюда: Баранина
Что можно еще приготовить за это время?
Лучшие рецепты
Выберите меню, в которое вы хотите добавить блюдо
-
Моё первое меню
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Моё первое меню
- Пн Манная каша, Борщ, Тефтели с грибами
- Вт Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
- Ср Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
Добавить блюдо -
Меню без курицы
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Меню без курицы
- Пн Манная каша, Борщ, Тефтели с грибами
- Вт Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
- Ср Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
Добавить блюдо -
Дачное
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Дачное
- Пн Манная каша, Борщ, Тефтели с грибами
- Вт Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
- Ср Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
Добавить блюдо
Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.
Отзывы (0)