Создай
свое меню

Нежный суп-пюре из тыквы

автор: MAGGI®

  • Время

    35

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    340

    на 1 порцию

Суп-пюре из тыквы

В тыквенный суп можно добавить тертый корень сельдерея, обжаренный вместе с луком и чесноком. Сельдерей придаст супу пикантный вкус и терпкий аромат.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Лук и чеснок мелко нарезать, добавить имбирь и обжарить на разогретом сливочном масле 5-7 минут.

  • 2

    Мякоть тыквы и сладкий болгарский перец очистить и нарезать кубиками. Залить водой и варить 20 минут.

  • 3

    За 5 минут до готовности добавить MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ и обжаренные овощи.

  • 4

    Измельчить суп с помощью блендера. Добавить сливки и прогреть 2 минуты.

  • 5

    Разлить по тарелкам, украсить обжаренными тыквенными семечками.

Тыква - очень вкусный продукт. Тыква подходит для первого, тыква поможет приготовить отличное второе, тыква станет прекрасным десертом. Так что тыква - настоящий универсал. Кстати, тыква очень полезна. Тыква поднимет настроение, тыква поможет пищеварению, тыква укрепит иммунитет, тыква улучшит зрение, тыква поможет уснуть, в общем, тыква - настоящая палочка-выручалочка по многих ситуациях. Ну и кроме того, тыква очень яркая и красивая. В каком бы блюде ни была использована тыква, тыква подарит этому блюду радостный оранжевый оттенок. Таким ярким получается и суп из тыквы. Этот рецепт прост, красив и вкусен. Суп будет очень ароматным, красивым, ну и помимо этого, такой суп имеет насыщенный и сладковатый вкус: тыква и болгарский перец - прекрасное сочетание. Сливки добавят в суп нежности и сделают суп более деликатным. Если вы любите суп-пюре, такой рецепт наверняка придётся вам по вкусу, ведь суп-пюре из такого продукта как тыква - один из лучших. Тыква как будто специально создана для того, чтобы готовить такой суп. Измельчённая блендером тыква приобретает очень приятную консистенцию и делает суп очень нежным. В общем, такой суп хорош во всех отношениях, поэтому этот суп непременно стоит приготовить. Особенно если у вас есть уже тыква и эта тыква была выращена на даче вами или друзьями.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 340 ккал.

    14%*

    Калории

  • 7.7 г

    10%*

    Белки

  • 21 г

    26%*

    Жиры

  • 33 г

    9%*

    Углеводы

  • Вода

    20.4%

    509.9 мл

  • Пищевые волокна

    23.3%

    6.997 г

  • Общие сахара

    13.51 г

  • Кальций, Ca

    13.5%

    135.2 мг

  • Железо, Fe

    22.2%

    3.112 мг

  • Магний, Mg

    21.9%

    87.4 мг

  • Фосфор, P

    22.4%

    179.1 мг

  • Калий, K

    29.2%

    1023 мг

  • Натрий, Na

    100.1%

    2404 мг

  • Цинк, Zn

    16.5%

    2.481 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    321%

    192.6 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    11.8%

    0.165 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    25.4%

    0.407 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    15.2%

    2.735 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    29.5%

    0.59 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    45.6%

    91.27 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    10%

    0.1 мкг

  • Витамин А, RAE

    109.9%

    879.1 мкг

  • Витамин A, IU

    581.3%

    15504 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    37.9%

    3.791 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    13.8%

    0.688 мкг

  • Витамин D

    13.8%

    27.5 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    9.972

  • Насыщенные жирные кислоты

    43.4%

    10.86 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    5.381

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    18.1%

    1.99 г

  • Трансжирные кислоты

    13.1%

    0.394

  • Холестерин

    17.7%

    53 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо
  • Добавьте рецепты
    в свое меню на неделю

  • Выберите дни недели
    и приемы пищи

  • Организуйте список
    покупок

  • Сохраните меню
    в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 35 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта