Суп из свежих грибов с желтком
Для разнообразия вкуса добавьте измельченный чеснок, зелень укропа или базилика. Рекомендуем подавать со сметаной.
Ингредиенты основные: Иконками Списком
-
MAGGI® Бульон с лесными грибами
2 шт.
Встречайте обновленный бульон с лесными грибами от MAGGI® с улучшенной рецептурой. Теперь наш бульон стал еще вкуснее, так как мы добавили в него овощи и зелень.
Купить
В этом бульоне MAGGI® идеально сбалансированы вкус настоящих лесных грибов, соль и тщательно подобранный букет пряностей и специй. Бульонный кубик MAGGI® незаменим в приготовлении различных блюд. Благодаря ему блюдо приобретает насыщенный вкус и аромат, а также аппетитный внешний вид.
Также бульон MAGGI® обогащен железом (каждая порция (250 мл) готового бульона на 15% удовлетворяет рекомендуемую суточную потребность человека в железе.
-
Вода
1 л
-
Грибы
500 г
-
Картофель
2 шт.
-
Отварные яйца
2 шт.
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Сливочное масло
20 г
-
Пшеничная мука
1 ст. ложка
Способ приготовления
Печать-
1
Лук и грибы очистить, мелко нарезать и обжарить на разогретом сливочном масле 5-7 мин., добавить муку, тщательно перемешать и жарить еще 1 мин.
-
2
Приготовить 1 л MAGGI® ® БУЛЬОНА С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ.
-
3
Картофель очистить, нарезать мелким кубиком, добавить в бульон и варить 10 мин.
-
4
Затем добавить обжаренные лук и грибы и варить еще 5 мин.
-
5
Перед подачей на стол заправить суп растертым яичным желтком.
Другие рецепты: Грибы
Что еще можно приготовить за 40 минут?
Лучшие рецепты
Отзывы ( 0 )