Создай
свое меню

Суп из брюссельской капусты

автор: MAGGI®

  • Время

    30

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    3

  • Количество ККал

    108

    на 1 порцию

Суп из брюссельской капусты

Ароматный овощной суп понравится даже самым придирчивым гурманам. Подавать блюдо вместе со сметаной и свежей зеленью.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Картофель и тыкву очистить, промыть и нарезать небольшими кубиками. В кипящую воду добавить картофель, MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ, варить на медленном огне 10 минут.

  • 2

    Лук и морковь очистить, мелко нарезать, затем обжарить на сковороде в течении 3-5 минут. Брюссельскую капусту промыть, нарезать пополам и обжарить вместе с луком и морковью в течение 7 минут.

  • 3

    Овощи добавить к картофелю, тщательно перемешать. Суп довести до кипения, варить на медленном огне 10 минут.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 108 ккал.

    4%*

    Калории

  • 5.1 г

    7%*

    Белки

  • 0.66 г

    1%*

    Жиры

  • 23 г

    6%*

    Углеводы

  • Вода

    19.8%

    495.3 мл

  • Пищевые волокна

    20.6%

    6.175 г

  • Общие сахара

    8.778 г

  • Кальций, Ca

    10.1%

    100.7 мг

  • Железо, Fe

    19.7%

    2.759 мг

  • Магний, Mg

    11%

    43.91 мг

  • Фосфор, P

    12.4%

    99.44 мг

  • Калий, K

    18.9%

    662.4 мг

  • Натрий, Na

    179.6%

    4310 мг

  • Цинк, Zn

    4.4%

    0.656 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    154.4%

    92.66 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    12.7%

    0.178 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    8%

    0.128 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    7.9%

    1.416 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    18.8%

    0.376 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    38.5%

    76.96 мкг

  • Витамин А, RAE

    30.8%

    246.8 мкг

  • Витамин A, IU

    184.9%

    4931 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    10.5%

    1.05 мг

  • Витамин K (филохинон)

    180.4

  • Насыщенные жирные кислоты

    0.5%

    0.126 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    0.025

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    1.8%

    0.2 г

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо
  • Добавьте рецепты
    в свое меню на неделю

  • Выберите дни недели
    и приемы пищи

  • Организуйте список
    покупок

  • Сохраните меню
    в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 30 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта