Стейк из индейки на гриле

Вода

2.7%

68.55 мл

Пищевые волокна

2.3%

0.683 г

Общие сахара

0.011 г

Кальций, Ca

1.7%

16.96 мг

Железо, Fe

10.8%

1.518 мг

Магний, Mg

5.8%

23.38 мг

Фосфор, P

19.4%

155.6 мг

Калий, K

7.4%

259.8 мг

Натрий, Na

3%

71.45 мг

Цинк, Zn

16.6%

2.486 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

0.6%

0.382 мг

Витамин В1 (тиамин)

3.6%

0.05 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

16.3%

0.26 мг

Витамин РР (ниацин)

29.5%

5.311 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

20.3%

0.407 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

1.1%

2.201 мкг

Витамин В12 (цианокобаламин)

200.7%

2.007 мкг

Витамин А, RAE

3.8%

30.34 мкг

Витамин A, IU

5.7%

152 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

3.6%

0.356 мг

Витамин D (D2 + D3)

9.4%

0.471 мкг

Витамин D

9.9%

19.78 МЕ

Витамин K (филохинон)

6.855

Насыщенные жирные кислоты

39.5%

9.881 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

11.17

Полиненасыщенные жирные кислоты

39.9%

4.385 г

Трансжирные кислоты

353.5%

10.6

Холестерин

26.1%

78.19 мг