Цыплёнок табака
Ингредиенты
Порции
6
- Курица
- 1.4 кг
- Энергетическая ценность
- 521.7 кКал
- Жиры
- 35.0 г
- Белки
- 43.3 г
- Углеводы
- 4.8 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Разрежьте курицу полностью вдоль грудки и тщательно проколите ее вилкой, особенно бедрышки и грудку.
Шаг 2
Достаньте пакет и зажим из верхней части упаковки. Разверните пакет, положите в него курицу. Высыпьте в пакет смесь для приготовления цыпленка из нижней части упаковки.
Шаг 3
Закрепите пакет зажимом в 6-8 см от края пакета и аккуратно распределите смесь внутри, избегая резких движений и встряски пакета. Поместите пакет в форму для запекания так, чтобы хвостик от пакета был снаружи.
Шаг 4
Запекайте на нижнем уровне предварительно разогретой до 200°С духовки в режиме «верхний и нижний нагрев» течение 60 минут. Не допускайте соприкосновения пакета с нагревательными элементами.
Совет
С помощью MAGGI® НА ВТОРОЕ ДЛЯ СОЧНОГО ЦЫПЛЕНКА ТАБАКА у вас получится сочный и румяный цыпленок по знаменитому рецепту, который не так просто приготовить самостоятельно. Смесь уже содержит уникальное сочетание пряных трав и ароматных специй, без которых этот рецепт невозможен. Благодаря пакету для запекания блюдо получится особенно сочным даже без добавления масла. Если вы хотите получить румяную корочку, приоткройте пакет за 15 минут до готовности. Узнайте ещё больше сочных рецептов . Грузинская кухня подарила миру блюдо цыпленок табака. Его название отнюдь не связано с табаком: на имя, вероятнее всего, повлиял рецепт приготовления. Знаменитое блюдо готовят под прессом в специальных сковородках, которые называются «tapha». Причем оригинальное блюдо жарится на костре, а не на печи, однако мы расскажем, как его приготовить в духовке в домашних условиях, да еще и с сочной хрустящей корочкой. В это вам поможет MAGGI® НА ВТОРОЕ ДЛЯ СОЧНОГО ЦЫПЛЕНКА ТАБАКА: пакет с приправами избавит от лишних хлопот и позволит порадовать близких невероятно вкусным ужином.
