Name: Сочная свинина с лесными грибами
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: Количество порций: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Грибы 400 г; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Сливочное масло 4 ст.л.; Свиная вырезка 450 г; Белый молотый перец по вкусу; Петрушка 1 пучок; MAGGI® Приправа 10 овощей 2 ст. л.

Сочная свинина с лесными грибами

автор: MAGGI®

60 мин
Сложность простая
355

ККал на 1 порцию
26

Лесные грибы, добавленные в блюдо из мяса, придают ему невероятно глубокий вкус и аромат. Попробуйте приготовить сочную свинину с тушеными овощами и подберезовиками (подойдут и другие лесные грибы), и пополните праздничное меню для всей семьи.

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.
Добавить в меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB
- YA

Количество порций

Ингредиенты

Списком Иконками

MAGGI® Приправа 10 овощей

2 ст. л.

Как приготовить

Печать

1
Вымыть и очистить овощи и грибы.
2
Морковь и лук нарезать кубиками.
3
Петрушку вымыть и порубить.
4
Грибы нарезать ломтиками.
5
На 2 столовых ложках сливочного масла обжарить овощи, грибы и зелень.
6
Свиную вырезку вымыть и обсушить бумажными полотенцами. Натереть перцем и обжаривать на сливочном масле в течение 15 минут.
7
Достать мясо, нарезать по диагонали ломтиками и положить обратно в сковороду. Посыпать MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВА 10 ОВОЩЕЙ, накрыть крышкой и готовить еще 5 минут.
8
Ломтики мяса выложить на блюдо, рядом положить овощи и грибы. Подавать с картофелем и хлебом.

Пищевая ценность блюда
на порцию

355 ккал.

14%^*

Калории
27 г

36%^*

Белки
23 г

28%^*

Жиры
10 г

3%^*

Углеводы

Вода

8.9%

222.6 мл
Пищевые волокна

9.3%

2.804 г
Общие сахара

6.388 г
Кальций, Ca

3.5%

35.48 мг
Железо, Fe

14.1%

1.978 мг
Магний, Mg

36.7%

146.8 мг
Фосфор, P

83%

664.2 мг
Калий, K

16.9%

592.8 мг
Натрий, Na

146.8%

3523 мг
Цинк, Zn

15.4%

2.306 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

20.9%

12.53 мг
Витамин В1 (тиамин)

91.9%

1.287 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

306.8%

4.908 мг
Витамин РР (ниацин)

44.3%

7.978 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

1446.7%

28.93 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

9.7%

19.33 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

61.6%

0.616 мкг
Витамин А, RAE

44.9%

359.1 мкг
Витамин A, IU

164.6%

4389 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

13.1%

1.311 мг
Витамин D (D2 + D3)

204.5%

10.23 мкг
Витамин D

4.5%

9 МЕ
Витамин K (филохинон)

127.3
Насыщенные жирные кислоты

53.9%

13.47 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

6.89
Полиненасыщенные жирные кислоты

10.9%

1.204 г
Трансжирные кислоты

0.8%

0.023
Холестерин

42.3%

126.9 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Свинина

Что еще можно приготовить за 60 минут?

Лучшие рецепты