Сочная курица с грибами, картофелем и чесноком на новый год

Name: Сочная курица с грибами, картофелем и чесноком на Новый год
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Шампиньоны 150 г; Растительное масло 1 ст.л.; Цедра лимона 1/4 ч.л.; Сушеный розмарин 1/4 ч.л.; Куриное бедро 1 кг; Картофель 400 г; MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы с чесноком 1 упаковка

Автор: MAGGI® Дата: 21.02.2022

75 мин
Сложность низкая
6 порций
468 ККал на 1 порцию
1

Сочная курица с грибами, картофелем и чесноком на новый год

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Шампиньоны

150 граммов
Растительное масло

1 ст.л.
Цедра лимона

1/4 ч.л.
Сушеный розмарин

1/4 ч.л.
Куриное бедро

1 кг
Картофель

400 граммов
MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы с чесноком

1 упаковка

1.

Грибы нарезать крупными ломтиками. Разогреть масло и обжарить грибы в течение 5-7 минут, периодически помешивая. За 2 минуты до готовности грибов добавить мелко натертую цедру и розмарин.
2.

С куриных бедер аккуратно удалить кожу, промокнуть бумажными полотенцами. Очищенный картофель нарезать небольшими дольками. Духовку разогреть до 180 °C.
3.

Достать из пачки MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы с чесноком пакет и развернуть. Положить в него куриные бедра, картофель и грибы.
4.

Высыпать в пакет смесь для приготовления курицы. Закрепить пакет зажимом в 6-8 см от края и аккуратно распределить смесь внутри, избегая резких движений.
5.

Поместить пакет в холодную форму для запекания так, чтобы хвостик от пакета был снаружи. Запекать 50 минут на нижнем уровне духовки в режиме «Верхний и нижний нагрев».

Калории

19 %^*

469 ккал.
Белки

40 %^*

30 г
Жиры

39 %^*

32 г
Углеводы

4 %^*

13 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

7.6%

189.9 мл
Пищевые волокна

8.6%

2.576 г
Общие сахара

1.656 г
Кальций, Ca

3.4%

33.62 мг
Железо, Fe

24.2%

3.389 мг
Магний, Mg

18.1%

72.51 мг
Фосфор, P

47.3%

378.1 мг
Калий, K

17.7%

618.7 мг
Натрий, Na

26.6%

638.6 мг
Цинк, Zn

15.9%

2.386 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

13.6%

8.183 мг
Витамин В1 (тиамин)

11.6%

0.163 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

87.5%

1.401 мг
Витамин РР (ниацин)

46.9%

8.443 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

387.2%

7.745 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

8.3%

16.55 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

103.3%

1.033 мкг
Витамин А, RAE

4.8%

38.42 мкг
Витамин A, IU

4.9%

131.8 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

4.7%

0.468 мг
Витамин D (D2 + D3)

53.3%

2.667 мкг
Витамин D

2.5%

5 МЕ
Витамин K (филохинон)

4.396
Насыщенные жирные кислоты

37.1%

9.272 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

13.45
Полиненасыщенные жирные кислоты

57%

6.266 г
Трансжирные кислоты

82.8%

2.483
Холестерин

54.4%

163.3 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Нежные куриные бедра, шампиньоны, картофель, сушеный розмарин, цедра лимона и ароматные специи... 50 минут в духовке, и по-настоящему аппетитное и запоминающееся блюдо к праздничному столу готово. Попробуйте приготовить запеченную курицу с гарниром — этот рецепт наверняка станет одним из любимых в вашей семье.

Чтобы сделать грибы еще более пряными и ароматными, добавьте к ним 1 ч. л. вустерширского соуса вместе с цедрой лимона и розмарином.