Перейти к основному содержанию
Холодные закуски
Русская кухня

Слоеный пирог с капустой

1ч 10 мин
Легкий

Ингредиенты

Порций 6
500 граммы Слоеное тесто
Слоеное тесто
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
1/2 Штука Капуста
Капуста
1 Штука Морковь
Морковь
2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
0.5 чайная ложка Соль
Соль
0.5 чайная ложка Черный молотый перец
Черный молотый перец

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 46.8 г
энергии 548.6 kcal
Жиры 37.6 г
волокно 4.6 г
белка 7.7 г
Насыщенные жиры 8.7 г
натрий 564 мг
Sugars 5.4 г
Информация для одной порции

Инструкции

70 min
Шаг 1

Морковь с луком мелко нарезать и обжарить в масле в течение 5 минут на среднем огне.

0 мин
Шаг 2

Капусту нарезать тонкой соломкой, отжать руками, приправить солью и перцем и добавить в сковороду к моркови с луком. Жарить на медленном огне еще 10 минут.

0 мин
Шаг 3

Лист слоеного теста раскатать, выложить на него овощную начинку, сверху накрыть вторым листом теста и хорошо закрепить края.

0 мин
Шаг 4

Запекать пирог в разогретой до 190 градусов духовке в течение 50 минут.

0 мин
Оцените, насколько вам понравилось блюдо
Спасибо за вашу оценку!
Нажмите на количество звезд, которое вы хотите присудить: чем выше число, тем выше рейтинг.
Вы уже оценили этот рецепт
0
Отправить