Слоеный пирог с капустой
Ингредиенты
Порции
6
500 граммы Слоеное тесто
Слоеное тесто
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
1/2 Штука Капуста
Капуста
1 Штука Морковь
Морковь
2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
0.5 чайная ложка Соль
Соль
0.5 чайная ложка Черный молотый перец
Черный молотый перец
| углеводы | 46.8 г |
| энергии | 548.6 kcal |
| Жиры | 37.6 г |
| волокно | 4.6 г |
| белка | 7.7 г |
| Насыщенные жиры | 8.7 г |
| натрий | 564 мг |
| Sugars | 5.4 г |
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч 10 мин
Шаг 1
Морковь с луком мелко нарезать и обжарить в масле в течение 5 минут на среднем огне.
Шаг 2
Капусту нарезать тонкой соломкой, отжать руками, приправить солью и перцем и добавить в сковороду к моркови с луком. Жарить на медленном огне еще 10 минут.
Шаг 3
Лист слоеного теста раскатать, выложить на него овощную начинку, сверху накрыть вторым листом теста и хорошо закрепить края.
Шаг 4
Запекать пирог в разогретой до 190 градусов духовке в течение 50 минут.
Совет
Пироги из слоеного теста всегда получаются очень вкусными и нежными, готовить их одно удовольствие!
