Шоколадный торт с курагой и орехами

Name: Шоколадный торт с курагой и орехами
Total time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: Мука 1 стак.; Сахар 1 стак.; Яйцо 4 шт.; Какао порошок 2 ст.л.; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Сгущенное молоко 180 г; Сливочное масло 180 г; Орехи (микс) 80 г; Курага 50 г; Абрикосовый джем 2 ст.л.; Шоколадная крошка 1 ст.л.

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

Создай свое меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB

Время

60

мин
Сложность
- Простая
Количество порций

6
Количество ККал

757

на 1 порцию

Шоколадный торт с курагой и орехами

Для разнообразия в крем для этого торта можно добавить ванилин, сок лимона или тертый шоколад.

Ингредиенты

Иконками Списком

Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Печать

1
В глубокой емкости смешать яйца с сахаром, мукой, какао и разрыхлителем.
2
Курагу и 50 грамм орехов измельчить в блендере, добавить в тесто и тщательно перемешать.
3
В форму для запекания влить тесто и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.
4
Для крема взбить на высокой скорости сгущенку с размягченным маслом.
5
Готовый корж остудить, порезать вдоль на две части. Нижнюю часть промазать кремом, накрыть сверху второй частью и промазать оставшимся кремом со всех сторон.
6
Украсить торт оставшимися орешками, шоколадной крошкой и абрикосовым джемом.

Пищевая ценность блюда
на порцию

757 ккал.

30%^*

Калории
15 г

21%^*

Белки
40 г

48%^*

Жиры
95 г

26%^*

Углеводы

Вода

1.8%

45.61 мл
Пищевые волокна

27.2%

8.155 г
Общие сахара

58.73 г
Кальций, Ca

18.7%

186.9 мг
Железо, Fe

27.6%

3.862 мг
Магний, Mg

33.5%

134.2 мг
Фосфор, P

55.8%

446.5 мг
Калий, K

19.7%

689.5 мг
Натрий, Na

4.3%

103.3 мг
Цинк, Zn

18.2%

2.735 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

2.8%

1.703 мг
Витамин В1 (тиамин)

18.9%

0.265 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

26.4%

0.423 мг
Витамин РР (ниацин)

17%

3.066 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

13.7%

0.274 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

23.8%

47.7 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

44.4%

0.444 мкг
Витамин А, RAE

36.3%

290.2 мкг
Витамин A, IU

49.1%

1309 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

24.9%

2.486 мг
Витамин D (D2 + D3)

12.9%

0.647 мкг
Витамин D

12.9%

25.85 МЕ
Витамин K (филохинон)

5.068
Насыщенные жирные кислоты

79.8%

19.95 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

14.46
Полиненасыщенные жирные кислоты

31.1%

3.423 г
Трансжирные кислоты

0.5%

0.016
Холестерин

61.3%

183.8 мг
Кофеин

4.9%

19.67 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Зерновые культуры

Что еще можно приготовить за 60 минут?

Лучшие рецепты