• Молоко

    1/2 стак.

  • Яйцо

    2 штуки

  • Сливочное масло

    60 граммов

  • Мука

    5 ст.л.

  • Какао порошок

    1 ст.л.

  • Сахар

    5 ст.л.

  • Разрыхлитель теста

    1/2 ч.л.

  • Молочный шоколад

    4 ст.л.

1.

Подготовить все ингредиенты.

2.

В миску разбить два яйца.

3.

Добавить сахар и взбить венчиком.

4.

Добавить в миску масло, предварительно размягченное при комнатной температуре. Ингредиенты перемешать.

5.

В миску постепенно добавить муку, какао и разрыхлитель, перемешивая при каждом шаге. Тесто должно быть без комочков.

6.

Добавить к тесту дробленый шоколад.

7.

Разогреть духовку до 180 градусов. Разлить тесто по формам, оставляя 1/3 свободного места для поднятия теста. Поставить форму в духовку на 25 минут.

8.

Достать аккуратно кексы из формы и подавать к чаю.

  • Калории

    11%*

    275 ккал.

  • Белки

    2452%*

    1839 г

  • Жиры

    22105%*

    18347 г

  • Углеводы

    11%*

    41 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание
  • Вода

    9.1%

    226.7 мл

  • Пищевые волокна

    31185.6%

    9356 г

  • Общие сахара

    7354 г

  • Кальций, Ca

    7.9%

    79.46 мг

  • Железо, Fe

    65460.5%

    9164 мг

  • Магний, Mg

    13.9%

    55.58 мг

  • Фосфор, P

    24.7%

    197.4 мг

  • Калий, K

    7.3%

    255.8 мг

  • Натрий, Na

    1.8%

    42.64 мг

  • Цинк, Zn

    61093.1%

    9164 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    0.1%

    0.033 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    9.2%

    0.129 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    11.3%

    0.181 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    6.6%

    1.182 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    6.3%

    0.125 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    9.4%

    18.86 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    29.1%

    0.291 мкг

  • Витамин А, RAE

    13.4%

    107.2 мкг

  • Витамин A, IU

    14.5%

    385.8 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    64466.9%

    6447 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    146212.5%

    7311 мкг

  • Витамин D

    10.2%

    20.36 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    11014

  • Насыщенные жирные кислоты

    7360.7%

    1840 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    3.299

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    39853.4%

    4384 г

  • Трансжирные кислоты

    0.7%

    0.02

  • Холестерин

    26.2%

    78.73 мг

  • Кофеин

    2.4%

    9.75 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Вы

 

Шоколадный кекс с кусочками шоколада – это отличный вариант несложного в приготовлении десерта к завтраку или даже к праздничному столу. Нежный бисквит и тающий шоколад внутри придется по душе всем - от мала до велика.

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта