Создай
свое меню

Шоколадное мороженое

автор: MAGGI®

  • Время

    220

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    8

  • Количество ККал

    346

    на 1 порцию

Шоколадное мороженое

В мороженое можно добавить измельчённые грецкие орехи.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Горький и молочный шоколад натереть на терке.

  • 2

    В кастрюле смешать желтки, 600 мл молока и сахар. Поставить на маленький огонь и, взбивая, нагревать, пока масса не загустеет. Снять с огня и медленно влить оставшееся молоко, добавить тертый шоколад, хорошо перемешать. Переложить в форму.

  • 3

    Поставить в холодильник на 1 час. Достать и перемешать блендером еще 5 минут.

  • 4

    Убрать в морозильную камеру на 2 часа.

Если вы любите мороженое, наверняка вам уже приходило в голову сделать мороженое дома. Домашнее мороженое получается очень вкусным, к тому же вы можете делать мороженое любого вкуса. Мы предлагаем вам шоколадный вариант. Если вы попробуете наш рецепт, вам гарантирован шикарный шоколадный вкус. Этот шоколадный десерт отлично подходит к чашечке кофе, мороженое получается очень нежное. Вы можете разнообразить шоколадный вкус любыми орехами или сухофруктами, но и чисто шоколадный вариант прекрасен. Попробуйте приготовить такое мороженое и вам захочется делать домашнее мороженое снова и снова.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 347 ккал.

    14%*

    Калории

  • 9.9 г

    13%*

    Белки

  • 16 г

    20%*

    Жиры

  • 41 г

    11%*

    Углеводы

  • Вода

    5.5%

    137.9 мл

  • Пищевые волокна

    6%

    1.813 г

  • Общие сахара

    36.66 г

  • Кальций, Ca

    21.2%

    211.6 мг

  • Железо, Fe

    18.8%

    2.631 мг

  • Магний, Mg

    13.2%

    52.84 мг

  • Фосфор, P

    34.8%

    278.5 мг

  • Калий, K

    9.8%

    341.4 мг

  • Натрий, Na

    3.5%

    84.68 мг

  • Цинк, Zn

    11.8%

    1.767 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    0.4%

    0.25 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    7.7%

    0.107 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    25.8%

    0.412 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    1.7%

    0.309 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    7.3%

    0.146 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    21.9%

    43.79 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    125.5%

    1.255 мкг

  • Витамин А, RAE

    17.8%

    142.5 мкг

  • Витамин A, IU

    20.1%

    536.8 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    7.9%

    0.794 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    31.3%

    1.565 мкг

  • Витамин D

    32.2%

    64.5 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    1.6

  • Насыщенные жирные кислоты

    32.1%

    8.017 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    5.762

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    12.5%

    1.373 г

  • Трансжирные кислоты

    3.7%

    0.111

  • Холестерин

    96.1%

    288.4 мг

  • Кофеин

    3.2%

    12.66 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо
  • Добавьте рецепты
    в свое меню на неделю

  • Выберите дни недели
    и приемы пищи

  • Организуйте список
    покупок

  • Сохраните меню
    в личном кабинете

Добавить рецепт в меню
Отзывы (2)
Вы

Вы

 

  • MAGGI
    MAGGI 7 месяцев и 14 дней. назад

    Надежда, спасибо за отзыв! Ждём Вашей оценки!

    Читать полностью 0 Полезно
  • Надежда
    Надежда 7 месяцев и 15 дней. назад

    Очень удивил и заинтересовал своей простотой рецепт мороженного !!! Обязательно попробую сотворить и отзыв напишу всенепременно !!!!

    Читать полностью 0 Полезно

Другие блюда: Молочная продукция

Что можно еще приготовить за это время?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта