Способ приготовления

• 1

  Свиные эскалопы отбить, посыпать MAGGI® БУКЕТОМ ПРИПРАВ, и обжарить в масле до готовности, по 3–5 мин. с каждой стороны. Снять с огня, накрыть фольгой.

• 2

  Приготовить соус. Лук и петрушку вымыть и измельчить. Майонез смешать с горчицей, добавить нарезанную зелень и лимонный сок. Булочки подсушить в духовке, 5–7 мин., при 180°С, остудить, разрезать пополам. 2 кусочка промазать приготовленным соусом.

• 3

  Листья салата промыть в проточной воде, излишки воды стряхнуть. Огурцы нарезать ломтиками. На смазанные соусом булочки выложить листья салата, на них – эскалопы, затем – ломтики огурца и накрыть оставшимися булочками.