Сэндвич со свининой

Name: Сэндвич со свининой
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Свиной эскалоп 4 шт.; Соленые огурцы 4 шт.; Салат Айсберг 200 г; Булочки для гамбургера 2 шт.; Растительное масло 1 ст. ложка; Майонез 100 г; Горчица 80 г; Зеленый лук 20 г; Петрушка 20 г; Лимонный сок 10 мл; MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ 1 ч. л.

Автор: MAGGI® Дата: 05.12.2020

30 мин
Сложность низкая
4 порции
367 ККал на 1 порцию
26

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Свиной эскалоп

4 штуки
Соленые огурцы

4 штуки
Салат Айсберг

200 граммов
Булочки для гамбургера

2 штуки
Растительное масло

1 ст. ложка
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

1 ч. л.

Ингредиенты для соуса

Майонез

100 граммов
Горчица

80 граммов
Зеленый лук

20 граммов
Петрушка

20 граммов
Лимонный сок

10 мл.

1.

Свиные эскалопы отбить, посыпать MAGGI® БУКЕТОМ ПРИПРАВ и обжарить в масле до готовности по 3–5 минут с каждой стороны. Снять с огня, накрыть фольгой.
2.

Приготовить соус. Лук и петрушку вымыть и измельчить. Майонез смешать с горчицей, добавить нарезанную зелень и лимонный сок. Булочки подсушить в духовке 5-7 минут при 180°С, остудить, разрезать пополам. 2 половинки промазать приготовленным соусом.
3.

Листья салата промыть в проточной воде, излишки воды стряхнуть. Огурцы нарезать ломтиками. На смазанные соусом булочки выложить листья салата, на них – эскалопы, затем – ломтики огурца и накрыть оставшимися булочками.