Хрустящий сэндвич со свининой

Name: Хрустящий сэндвич со свининой
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Свиной эскалоп 4 шт.; Соленые огурцы 4 шт.; Салат Айсберг 200 г; Булочки для гамбургера 2 шт.; Растительное масло 1 ст. ложка; Майонез 100 г; Горчица 80 г; Зеленый лук 20 г; Петрушка 20 г; Лимонный сок 10 мл; MAGGI® Букет приправ 1 ч. л.

автор: MAGGI®

Добавить в меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB

Время

30

мин
Сложность
- Простая
Количество порций

4
Количество ККал

367

на 1 порцию

Сэндвич со свининой

В следующий раз горчицу можно заменить хреном, который так же замечательно сочетается с мясом свинины.

Ингредиенты основные

Иконками Списком

MAGGI® Букет приправ

1 ч. л.

Ингредиенты для соуса

Иконками Списком

Как приготовить

Печать

1
Свиные эскалопы отбить, посыпать MAGGI® БУКЕТОМ ПРИПРАВ и обжарить в масле до готовности по 3–5 минут с каждой стороны. Снять с огня, накрыть фольгой.
2
Приготовить соус. Лук и петрушку вымыть и измельчить. Майонез смешать с горчицей, добавить нарезанную зелень и лимонный сок. Булочки подсушить в духовке 5-7 минут при 180°С, остудить, разрезать пополам. 2 половинки промазать приготовленным соусом.
3
Листья салата промыть в проточной воде, излишки воды стряхнуть. Огурцы нарезать ломтиками. На смазанные соусом булочки выложить листья салата, на них – эскалопы, затем – ломтики огурца и накрыть оставшимися булочками.

Сэндвич относится к той категории блюд, рецепт которого универсален. Его рецепт имеет три обязательные составляющие: два ломтика хлеба, соус и начинка. В зависимости от выбранных ингредиентов для этих составляющих на выходе получаются абсолютно непохожие по вкусу блюда. Следовательно, и рецепты выходят разные. Так рождается видовое разнообразие блюд в кулинарии.

Пищевая ценность блюда
на порцию

367 ккал.

15%^*

Калории
2.4 г

3%^*

Белки
27 г

33%^*

Жиры
25 г

7%^*

Углеводы

Вода

9.2%

230 мл
Пищевые волокна

13.7%

4.118 г
Общие сахара

6.419 г
Кальций, Ca

8.8%

87.86 мг
Железо, Fe

16.8%

2.35 мг
Магний, Mg

5.8%

23.07 мг
Фосфор, P

8.1%

64.53 мг
Калий, K

5.4%

187.3 мг
Натрий, Na

121.3%

2912 мг
Цинк, Zn

2.4%

0.362 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

19.7%

11.82 мг
Витамин В1 (тиамин)

13.2%

0.185 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

10.6%

0.17 мг
Витамин РР (ниацин)

8.2%

1.479 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

3.3%

0.067 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

15%

29.9 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

3.5%

0.035 мкг
Витамин А, RAE

6.9%

55.55 мкг
Витамин A, IU

40.2%

1072 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

12.5%

1.246 мг
Витамин D (D2 + D3)

1.1%

0.053 мкг
Витамин D

0.9%

1.85 МЕ
Витамин K (филохинон)

214.9
Насыщенные жирные кислоты

23.7%

5.931 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

7.706
Полиненасыщенные жирные кислоты

116.5%

12.82 г
Трансжирные кислоты

120.6%

3.619
Холестерин

3.8%

11.5 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо

Добавьте рецепты
в свое меню на неделю
Выберите дни недели
и приемы пищи
Организуйте список
покупок
Сохраните меню
в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Свинина

Что еще можно приготовить за 30 минут?

Лучшие рецепты