Сельдь в горчичном соусе по-домашнему

Name: Сельдь в горчичном соусе по-домашнему
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Сельдь 2 шт.; Карри 1 ч.л.; Куркума 0,5 ч.л.; Укроп 1 веточка; Сметана 150 г; Лук репчатый 1 шт.; Красный лук 0,5 шт.; Горчица 3 ст.л.; Майонез 2 ст.л.

Автор: MAGGI® Дата: 07.02.2022

40 мин
Сложность низкая
6 порций
266 ККал на 1 порцию
44

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Сельдь

2 штуки
Карри

1 ч.л.
Куркума

0,5 ч.л.
Укроп

1 веточка
Сметана

150 граммов
Лук репчатый

1 штука
Красный лук

0,5 штук
Горчица

3 ст.л.
Майонез

2 ст.л.

1.

Сельдь очистить, разделать и отделить филе от косточек, вымочить в воде около получаса, чтобы ушла лишняя соль. Нарезать на маленькие кусочки и выложить на блюдо.
2.

Лук очистить и нашинковать полукольцами, выложить на кусочки сельди.
3.

Сметану соединить с майонезом и горчицей.
4.

Половину красного лука нарезать мелкими кубиками и добавить в соус, перемешать.
5.

В соус добавить чайную ложку карри и половину чайной ложки куркумы. Тщательно смешать и довольно обильно полить соусом подготовленные сельдь с луком. Соус должен быть довольно густым. Украсить веточками укропа.