Как приготовить блюдо - Сельдь в горчичном соусе по-домашнему?

Name: Сельдь в горчичном соусе по-домашнему
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 2 штуки Сельдь; 1 чайная ложка Карри; 0.5 чайная ложка Куркума; 1 веточка Укроп; 150 граммы Сметана; 1 Штука Лук репчатый; 0.5 Штука Красный лук; 3 Столовые ложки Горчица; 2 Столовые ложки Майонез

Рецепт за 5 шагов 🔸 Время приготовления: 40 минут ⌚

Холодные закуски

Русская кухня

Сельдь в горчичном соусе по-домашнему

40 мин

Легкий

14 августа 2024

217

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6

2 штуки Сельдь

Сельдь

1 чайная ложка Карри

Карри

0.5 чайная ложка Куркума

Куркума

1 веточка Укроп

Укроп

150 граммы Сметана

Сметана

1 Штука Лук репчатый

Лук репчатый

0.5 Штука Красный лук

Красный лук

3 Столовые ложки Горчица

Горчица

2 Столовые ложки Майонез

Майонез

Скопировать ингредиенты

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Сельдь очистить, разделать и отделить филе от косточек, вымочить в воде около получаса, чтобы ушла лишняя соль. Нарезать на маленькие кусочки и выложить на блюдо.

Шаг 2

Лук очистить и нашинковать полукольцами, выложить на кусочки сельди.

Шаг 3

Сметану соединить с майонезом и горчицей.

Шаг 4

Половину красного лука нарезать мелкими кубиками и добавить в соус, перемешать.

Шаг 5

В соус добавить чайную ложку карри и половину чайной ложки куркумы. Тщательно смешать и довольно обильно полить соусом подготовленные сельдь с луком. Соус должен быть довольно густым. Украсить веточками укропа.