Name: Самоса с яблоком и луком-пореем
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: Количество порций: 6
Cuisine: Индийская кухня
Ingredients: Тесто фило 500 г; Лук репчатый 3 шт.; Яблоки 2 шт.; Лук-порей 1 шт.; Оливковое масло 2 ст.л.; MAGGI® Приправа универсальная 2 ч. л.

Самоса с яблоком и луком-пореем

автор: MAGGI®

45 мин
Сложность простая
388

ККал на 1 порцию
23

Эти индийские мини-пирожки очень вкусны и просты в приготовлении. А подать их можно к пряному тыквенному крем-супу с карри и кокосовым молоком .

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.
Добавить в меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB
- YA

Количество порций

Ингредиенты

Списком Иконками

MAGGI® Приправа универсальная

2 ч. л.

Как приготовить

Печать

1
Предварительно разогреть духовку до 220°C. Очистить и нашинковать лук, лук-порей и нарезать яблоки на мелкие кубики.
2
В сковороде обжарить лук, лук-порей и яблоки на оливковом масле 10 минут. Затем добавить 100 мл воды и 2 ч.л. MAGGI® Универсальной приправы. Убавить огонь и готовить еще 5-7 минут, а затем остудить.
3
Каждый лист теста фило разрезать кухонными ножницами на 4 полосы. Каждую смазать оливковым маслом при помощи кулинарной кисти. На верхнюю часть каждой полосы выложить начинку и завернуть треугольником, пока не закончится полоса теста, всегда сохраняя форму треугольника. Переложить пирожки на противень, смазать сверху маслом и выпекать около 15-20 минут.

Пищевая ценность блюда
на порцию

388 ккал.

16%^*

Калории
6.9 г

9%^*

Белки
14 г

16%^*

Жиры
60 г

16%^*

Углеводы

Вода

5.4%

134.6 мл
Пищевые волокна

14%

4.186 г
Общие сахара

9.483 г
Кальций, Ca

3.7%

37.25 мг
Железо, Fe

24.5%

3.433 мг
Магний, Mg

6.7%

26.75 мг
Фосфор, P

11.2%

89.38 мг
Калий, K

6.6%

229.4 мг
Натрий, Na

60.5%

1451 мг
Цинк, Zn

3.5%

0.528 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

14.6%

8.766 мг
Витамин В1 (тиамин)

35.5%

0.497 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

20%

0.321 мг
Витамин РР (ниацин)

20%

3.598 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

7.8%

0.156 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

70.1%

140.2 мкг
Витамин А, RAE

3%

23.95 мкг
Витамин A, IU

17.9%

478 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

16.2%

1.625 мг
Витамин K (филохинон)

21.12
Насыщенные жирные кислоты

9.7%

2.423 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

8.715
Полиненасыщенные жирные кислоты

15.7%

1.727 г

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Хлебобулочные изделия

Что еще можно приготовить за 45 минут?

Лучшие рецепты