Самоса с яблоком и луком-пореем

Name: Самоса с яблоком и луком-пореем
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Индийская кухня
Ingredients: Тесто фило 500 г; Лук репчатый 3 шт.; Яблоки 2 шт.; Лук-порей 1 шт.; Оливковое масло 2 ст.л.; MAGGI® Приправа универсальная 2 ч. л.

45 мин

4 порции

Низкая сложность

388 ККал на 1 порцию

Ингредиенты

Количество порций

Тесто фило
500 граммов
Лук репчатый
3 штуки
Яблоки
2 штуки
Лук-порей
1 штука
Оливковое масло
2 ст.л.
MAGGI® Приправа универсальная
2 ч. л.

Предварительно разогреть духовку до 220°C. Очистить и нашинковать лук, лук-порей и нарезать яблоки на мелкие кубики.
В сковороде обжарить лук, лук-порей и яблоки на оливковом масле 10 минут. Затем добавить 100 мл воды и 2 ч.л. MAGGI® Универсальной приправы. Убавить огонь и готовить еще 5-7 минут, а затем остудить.
Каждый лист теста фило разрезать кухонными ножницами на 4 полосы. Каждую смазать оливковым маслом при помощи кулинарной кисти. На верхнюю часть каждой полосы выложить начинку и завернуть треугольником, пока не закончится полоса теста, всегда сохраняя форму треугольника. Переложить пирожки на противень, смазать сверху маслом и выпекать около 15-20 минут.

Пищевая ценность

Калории

388 ккал.

Белки

6.9 г.

Жиры

14 г.

Углеводы

60 г.

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки.