закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Салат "ветчина с языком"

            8

            Автор: MAGGI® Дата: 08.02.2021

            • 100 мин

              Сложность средняя

            • 4 порции

            • 714 ККал на 1 порцию

            • 8

            Салат "ветчина с языком"
            +
            • Говяжий язык

              100 граммов

            • Ветчина

              200 граммов

            • Яйцо

              2 штуки

            • Шампиньоны

              6 штук

            • Сыр

              100 граммов

            • Огурец

              2 штуки

            • Майонез

              200 граммов

            • Растительное масло

              1 ст.л.

            • 1.

              Язык промываем, удаляем кожу и ставим вариться 1,5-2 часа. Яйца варим вкрутую.

            • 2.

              Ветчину и язык нарезаем кубиками. Яйца режем кубиками, сыр трем на терке.

            • 3.

              Шампиньоны помыть, почистить, нарезать кубиками и обжарить.

            • 4.

              Соединить все ингредиенты, заправить майонезом и перемешать.

            • Калории

              29 %*

              715 ккал.

            • Белки

              29 %*

              22 г

            • Жиры

              81 %*

              67 г

            • Углеводы

              1 %*

              5.1 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              5.8%

              146.1 мл

            • Пищевые волокна

              1.1%

              0.345 г

            • Общие сахара

              1.847 г

            • Кальций, Ca

              21.6%

              216 мг

            • Железо, Fe

              13.7%

              1.919 мг

            • Магний, Mg

              8.2%

              32.71 мг

            • Фосфор, P

              40.1%

              320.9 мг

            • Калий, K

              11.9%

              417.3 мг

            • Натрий, Na

              49.7%

              1193 мг

            • Цинк, Zn

              20.6%

              3.094 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              4.3%

              2.596 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              30.9%

              0.433 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              29.7%

              0.475 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              18%

              3.245 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              35.7%

              0.715 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              11.8%

              23.64 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              206.3%

              2.063 мкг

            • Витамин А, RAE

              13.4%

              107.2 мкг

            • Витамин A, IU

              16%

              425.8 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              21.5%

              2.153 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              23.3%

              1.165 мкг

            • Витамин D

              19.8%

              39.54 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              94.14

            • Насыщенные жирные кислоты

              75.3%

              18.82 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              20.64

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              228.1%

              25.09 г

            • Трансжирные кислоты

              120.1%

              3.602

            • Холестерин

              60.6%

              181.8 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Салат с языком и ветчиной поражает своим изысканным вкусом. Интересное сочетание ингредиентов позволяет получить сытный салат и попробовать что-то новое. Всё, что понадобится для приготовления, это немного времени и ваше желание.


            Для экономии времени вы можете использовать уже готовый отварной говяжий или свиной язык.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта