Салат с ростбифом и грибами

автор: MAGGI®

  • Время

    30

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    211

    на 1 порцию

Салат с ростбифом и грибами

Совет - вы можете использовать любые другие грибы, в том числе и маринованные, по своему вкусу.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Для приготовления заправки: переложить в сотейник всю ягоду, мёд, гвоздику, воду и поставить на средний огонь. Как начнет закипать, убавить до минимума и варить 5 минут. После чего всю массу пробить погружным блендером, довести до кипения, добавить щепотку соли для усиления вкуса и снять с огня остывать.

  • 2

    Вырезку положить в листы для жарки MAGGI® НА ВТОРОЕ для Нежного Филе куриной грудки по-итальянски и обжарить на сковороде, затем отправить в духовку, предварительно разогретую до 180*, на 7-10 минут.

  • 3

    Шампиньоны нарезать на дольки и жарить на сковороде с небольшим добавлением растительного масла в течение 5 минут.

  • 4

    Собираем салат: на листья рукколы и мангольда выложить сверху тонко нарезанный ростбиф, грибы и добавить заправку. Приятного аппетита!

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 212 ккал.

    8%*

    Калории

  • 18 г

    23%*

    Белки

  • 12 г

    15%*

    Жиры

  • 9 г

    2%*

    Углеводы

  • Вода

    4.2%

    104.1 мл

  • Пищевые волокна

    5%

    1.509 г

  • Общие сахара

    7.345 г

  • Кальций, Ca

    3.7%

    36.7 мг

  • Железо, Fe

    17.4%

    2.437 мг

  • Магний, Mg

    8.7%

    34.92 мг

  • Фосфор, P

    27%

    216.2 мг

  • Калий, K

    9.2%

    321.3 мг

  • Натрий, Na

    14%

    335.7 мг

  • Цинк, Zn

    16.9%

    2.536 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    15.8%

    9.507 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    4.4%

    0.061 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    51.3%

    0.821 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    20.3%

    3.661 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    199.1%

    3.982 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    7%

    14.04 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    264.8%

    2.648 мкг

  • Витамин А, RAE

    5%

    40.18 мкг

  • Витамин A, IU

    29.1%

    777 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    4.9%

    0.485 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    26.5%

    1.325 мкг

  • Витамин D

    1.1%

    2.25 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    86.02

  • Насыщенные жирные кислоты

    17.9%

    4.47 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    4.389

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    9.4%

    1.036 г

  • Трансжирные кислоты

    123.4%

    3.703

  • Холестерин

    15.3%

    45.75 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо
  • Добавьте рецепты
    в свое меню на неделю

  • Выберите дни недели
    и приемы пищи

  • Организуйте список
    покупок

  • Сохраните меню
    в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Говядина

Что еще можно приготовить за 30 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта