Салат с креветками и яблоками
Ингредиенты
Порции
3
- Креветки очищенные
- 150 г
- Яблоки
- 1 шт.
- Крабовое мясо
- 100 г
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 3 шт.
- Картофель, сырой, кожура
- 1 шт.
- Корнишоны
- 0.5 шт.
- Салат
- 50 г
- Кукуруза консервированная
- 50 г
- Майонез
- г
- Энергетическая ценность
- 224.0 кКал
- Жиры
- 7.4 г
- Белки
- 22.7 г
- Углеводы
- 16.7 г
- Пищевые волокна
- 2.9 г
- Холестерин
- 330.8 мг
- Вода
- 231.5 г
- Натрий
- 516.2 мг
- Магний
- 46.5 мг
- Кальций
- 114.9 мг
- Железо
- 3.0 мг
- Калий
- 533.4 мг
- Фолиевая кислота
- 75.4 мкг
- Витамин С
- 9.9 мг
- Витамин А
- 195.6 IU
- Витамин Д
- 1.4 IU
- Витамин Е
- 1.5 мг
- Насыщенные жиры
- 2.3 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч 15 мин
Шаг 1
Креветки разморозить и отварить до готовности. Яйца сварить вкрутую, очистить и измельчить. Очистить и сварить картофель, нарезать кубиками.
Шаг 2
Листовой салат промыть, обсушить салфеткой. Яблоки и огурцы очистить и нарезать кубиками. Крабовое мясо тонко нарезать.
Шаг 3
Смешать в емкости креветки, яблоки, крабовое мясо, огурцы, яйца, картофель и кукурузу.
Шаг 4
Заправить салат с креветками и яблоками майонезом и выложить на салатные листья. Украсить зеленью.
Совет
Салат с креветками и яблоками по нашему рецепту получается очень сытным, так как в состав входят картофель, яйца и кукуруза. Такой салат составит достойную конкуренцию традиционному Оливье на любом праздничном столе. Более легкий рецепт с фруктами — Салат с персиками и креветками.
