Салат с персиками и креветками на 3 порции
Ингредиенты
Порции
3
- Авокадо
- 150 г
- Королевские креветки
- 300 г
- Персик
- 150 г
- Салат
- 200 г
- Помидоры черри
- 100 г
- Кунжутное масло
- 10 мл
- Соевый соус
- 50 мл
- Энергетическая ценность
- 227.9 кКал
- Жиры
- 12.9 г
- Белки
- 18.1 г
- Углеводы
- 14.1 г
- Пищевые волокна
- 5.6 г
- Натрий
- 1520.2 мг
- Кальций
- 95.0 мг
- Железо
- 1.9 мг
- Калий
- 712.4 мг
- Насыщенные жиры
- 1.9 г
- Добавленный сахар
- 1.2 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Креветки обдать кипятком, очистить, обжарить на кунжутном масле. Затем добавить соевый соус и немного потушить.
Шаг 2
Листья салата промыть, стряхнуть воду и порвать в салатник. Авокадо разрезать пополам, вынуть мякоть, добавить к салату.
Шаг 3
Томаты вымыть, у персиков удалить косточку. Нарезать, положить в салатник. Креветки добавить вместе с получившимся при их приготовлении соусом. Смешать.
Совет
При приготовлении креветок в соус можно добавить веточку розмарина.