Салат с креветками и грибами

Name: Салат с креветками и грибами
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Креветки очищенные 250 г; Шампиньоны 150 г; Авокадо 1 шт.; Смесь салатов 100 г; Красный лук 1/2 шт.; Оливковое масло по вкусу; Базилик для украшения; Соль по вкусу; Молотый перец по вкусу

Автор: MAGGI® Дата: 04.03.2021

30 мин
Сложность низкая
3 порции
190 ККал на 1 порцию
2

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Креветки очищенные

250 граммов
Шампиньоны

150 граммов
Авокадо

1 штука
Смесь салатов

100 граммов
Красный лук

1/2 штуки
Оливковое масло

по вкусу
Базилик

для украшения
Соль

по вкусу
Молотый перец

по вкусу

1.

Креветки разморозить и отварить до готовности. Грибы вымыть, нарезать ломтиками и потушить.
2.

Листовой салат промыть и обсушить салфеткой. Авокадо очистить и нарезать кубиками. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.
3.

Смешать креветки, грибы, салат, авокадо и лук.
4.

Заправить салат с креветками и грибами оливковым маслом, посолить и поперчить. Украсить веточкой базилика

Калории

8 %^*

190 ккал.
Белки

19 %^*

14 г
Жиры

13 %^*

11 г
Углеводы

3 %^*

11 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

7.4%

184.4 мл
Пищевые волокна

19.1%

5.734 г
Общие сахара

3.563 г
Кальций, Ca

6.7%

66.87 мг
Железо, Fe

6.4%

0.895 мг
Магний, Mg

23.4%

93.71 мг
Фосфор, P

53.3%

426 мг
Калий, K

12.8%

449.4 мг
Натрий, Na

20.2%

484.4 мг
Цинк, Zn

8.4%

1.265 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

16.1%

9.636 мг
Витамин В1 (тиамин)

9.8%

0.137 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

147.2%

2.355 мг
Витамин РР (ниацин)

15.3%

2.751 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

716.8%

14.34 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

35.1%

70.13 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

92.5%

0.925 мкг
Витамин А, RAE

6.2%

49.69 мкг
Витамин A, IU

31.4%

836.4 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

26.4%

2.641 мг
Витамин D (D2 + D3)

101.7%

5.083 мкг
Витамин D

0.8%

1.667 МЕ
Витамин K (филохинон)

14.39
Насыщенные жирные кислоты

6.6%

1.654 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

6.775
Полиненасыщенные жирные кислоты

13.4%

1.469 г
Трансжирные кислоты

0.6%

0.017
Холестерин

35%

105 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Предлагаем вам рецепт диетического салата с креветками и грибами. Грибы добавят классическому сочетанию креветок и авокадо необычную нотку. Салатные листья для этого блюда можно брать любые: попробуйте приготовить его с классическим «Айсбергом» или любым миксом на ваш выбор. Если вам нравятся более сытные салаты, попробуйте Салат из зеленого горошка с креветками.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 30 минут?