Салат с копчёной курицей, яблоками и нежным авокадо

Name: Салат с копчёной курицей, яблоками и нежным авокадо
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Копченая курица 250 г; Яблоко кислое 1 шт.; Авокадо 1 шт.; Красный лук 1/2 шт.; Салат 150 г; Грецкие орехи 60 г; Корейская морковь 120 г; Вода 1 ч.л.; Греческий йогурт 4 ст.л.; Легкий майонез 4 ст.л.; Лимонный сок 1 ст.л.; MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа 0.5 ч. л.

Автор: MAGGI® Дата: 05.03.2022

20 мин
Сложность низкая
4 порции
481 ККал на 1 порцию
5

Салат с копчёной курицей, яблоками и нежным авокадо

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Ингредиенты для салата

Копченая курица

250 граммов
Яблоко кислое

1 штука
Авокадо

1 штука
Красный лук

1/2 штуки
Салат

150 граммов
Грецкие орехи

60 граммов
Корейская морковь

120 граммов

Ингредиенты для заправки

Вода

1 ч.л.
Греческий йогурт

4 ст.л.
Легкий майонез

4 ст.л.
Лимонный сок

1 ст.л.
MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

0.5 ч. л.

Копчёное куриное филе нарезать тонкими ломтиками. Крупное яблоко или два маленьких разрезать пополам, удалить семечки, нарезать тонкими дольками.

Салат с копчёной курицей, яблоками и нежным авокадо | шаг 1

Авокадо очистить от кожуры и косточки, нарезать тонкими дольками. Лук нарезать тонкими полукольцами. Салат порвать руками на небольшие кусочки. Крупно порубить орехи.

Салат с копчёной курицей, яблоками и нежным авокадо | шаг 2

Для заправки в отдельной небольшой ёмкости смешать горячую воду с MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ, оставить на три минуты.

Салат с копчёной курицей, яблоками и нежным авокадо | шаг 3

Добавить к приправе все остальные ингредиенты для заправки и тщательно перемешать. На тарелки для подачи в хаотичном порядке выложить салатную зелень, курицу, яблоко, лук, авокадо, морковь.

Салат с копчёной курицей, яблоками и нежным авокадо | шаг 4

Полить заправкой, посыпать орехами и сразу же подавать.

Салат с копчёной курицей, яблоками и нежным авокадо | шаг 5

Калории

19 %^*

481 ккал.
Белки

31 %^*

24 г
Жиры

39 %^*

32 г
Углеводы

6 %^*

22 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

8.6%

215.2 мл
Пищевые волокна

21%

6.289 г
Общие сахара

7.753 г
Кальций, Ca

8.5%

84.78 мг
Железо, Fe

13.8%

1.931 мг
Магний, Mg

16.6%

66.41 мг
Фосфор, P

30.7%

245.6 мг
Калий, K

18.5%

647.7 мг
Натрий, Na

3.4%

80.53 мг
Цинк, Zn

14.1%

2.111 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

19.8%

11.87 мг
Витамин В1 (тиамин)

12%

0.169 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

15.3%

0.245 мг
Витамин РР (ниацин)

37.9%

6.813 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

26.8%

0.536 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

37%

74.03 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

18.8%

0.188 мкг
Витамин А, RAE

23.1%

184.8 мкг
Витамин A, IU

111.9%

2985 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

22.9%

2.291 мг
Витамин D

0.6%

1.25 МЕ
Витамин K (филохинон)

61.3
Насыщенные жирные кислоты

17.5%

4.369 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

9.606
Полиненасыщенные жирные кислоты

89.8%

9.878 г
Холестерин

18.3%

55 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Сочетание курицы и яблока стало эталонным — они прекрасно дополняют друг друга в горячих блюдах, закусках и салатах. Попробуйте приготовить салат с курицей и яблоками и добавьте к нему морковь по-корейски, нежное авокадо, красный лук, свежий салат, грецкие орехи и оригинальную йогуртовую заправку. Получится оригинальное и сочное блюдо для всей семьи.

Для ещё более яркого вкуса и аромата добавьте в заправку одну очень мелко порезанную луковицу-шалот и один крупный зубчик чеснока, пропущенный через пресс.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 20 минут?