Салат с черносливом и ананасами
Ингредиенты
Порции
3
- Куриная грудка
- 350 г
- Ананас, консервированный, в пакетах с легким сиропом, твердый и жидкий
- 200 г
- Красный болгарский перец
- 1 шт.
- Чернослив
- 80 г
- Грецкие орехи
- 100 г
- Лимонный сок
- 1 ст.л.
- Оливковое масло
- 1 ст.л.
- Ананасовый сироп
- 1 ст.л.
- Соль
- г
- Энергетическая ценность
- 589.4 кКал
- Жиры
- 37.7 г
- Белки
- 30.7 г
- Углеводы
- 37.4 г
- Пищевые волокна
- 5.7 г
- Холестерин
- 74.7 мг
- Вода
- 200.2 г
- Натрий
- 79.7 мг
- Магний
- 110.0 мг
- Кальций
- 70.5 мг
- Железо
- 2.6 мг
- Калий
- 781.8 мг
- Фолиевая кислота
- 65.8 мкг
- Витамин С
- 71.5 мг
- Витамин А
- 118.6 IU
- Витамин Д
- 0.5 IU
- Витамин Е
- 2.2 мг
- Насыщенные жиры
- 5.8 г
- Добавленный сахар
- 1.1 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Чернослив залить горячей водой на 15 минут. Курицу отварить и нарезать. С ананаса слить сироп и нарезать кусочками.
Шаг 2
Перец вымыть и нарезать. Орехи порубить.
Шаг 3
Оливковое масло соединить с лимонным соком, сиропом и солью.
Шаг 4
Смешать курицу, чернослив, ананасы и перец. Заправить получившейся смесью и посыпать орехами.
Совет
Салат с черносливом и ананасами при желании можно заправить и майонезом.
