Салат с авокадо и рукколой

автор:

  • 15 мин

    Сложность простая

  • 288

    ККал на 1 порцию

  • 3

Салат с авокадо и рукколой

Салат с авокадо и рукколой — лёгкий и полезный. Приготовление такого салата не займёт много времени, а только удивит своим изысканным вкусом. Авокадо и руккола прекрасно сочетаются между собой. Есть ещё такой интересный вариант: салат с рукколой, авокадо и брынзой.

  • Если вам понравился рецепт,
    не забудьте включить его в меню на неделю.

    Добавить в меню
Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Для приготовления заправки нужно смешать мёд, горчицу, лимонный сок и масло вместе. Хорошо перемешать все.

  • 2

    Виноград режем пополам. Авокадо нарезаем ломтиками, лук режем мелко. Рукколу моем и добавляем к остальному.

  • 3

    Соединяем все ингредиенты и тщательно перемешиваем.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 289 ккал.

    12%*

    Калории

  • 1.9 г

    2%*

    Белки

  • 26 г

    32%*

    Жиры

  • 15 г

    4%*

    Углеводы

  • Вода

    4.4%

    109.8 мл

  • Пищевые волокна

    14.2%

    4.247 г

  • Общие сахара

    8.593 г

  • Кальций, Ca

    3.2%

    32.27 мг

  • Железо, Fe

    5.3%

    0.749 мг

  • Магний, Mg

    6.4%

    25.47 мг

  • Фосфор, P

    6%

    47.81 мг

  • Калий, K

    10.9%

    379.8 мг

  • Натрий, Na

    2.7%

    64.44 мг

  • Цинк, Zn

    3%

    0.453 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    22.6%

    13.58 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    6.1%

    0.085 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    6.3%

    0.101 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    5.9%

    1.058 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    10.8%

    0.216 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    25.9%

    51.88 мкг

  • Витамин А, RAE

    1.7%

    13.94 мкг

  • Витамин A, IU

    10.6%

    282.9 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    38.5%

    3.854 мг

  • Витамин K (филохинон)

    33.8

  • Насыщенные жирные кислоты

    14.8%

    3.709 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    18.72

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    27.1%

    2.977 г

  • Трансжирные кислоты

    0%

    0.001

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Фрукты и ягоды

Что еще можно приготовить за 15 минут?

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта