Сочный салат с курицей и апельсином под лёгкой йогуртовой заправкой
Ингредиенты
- Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
- 300 г
- Стебель сельдерея
- 1 шт.
- Апельсин
- 1 шт.
- Йогурт, греческий, простой, обезжиренный
- 4 ст.л.
- Горчица
- 1 ч.л.
- Мед
- 1 ч.л.
- Салат
- 70 г
- Сушеная клюква
- 2 ст.л.
MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами
Оцените простой способ приготовления куриного филе всего за 14 минут в оригинальных листах для жарки MAGGI® НА ВТОРОЕ.
Листы для жарки MAGGI® запечатывают соки внутри и наполняют куриное филе ароматом душистых трав и специй, что делает его удивительно вкусным.
- Энергетическая ценность
- 392.2 кКал
- Жиры
- 11.1 г
- Белки
- 39.7 г
- Углеводы
- 33.0 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
Куриное филе отбить до толщины 1,5–2 см. Выложить по одному филе на одну половину листов для жарки MAGGI® НА ВТОРОЕ Для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами, накрыть второй половиной листов и прижать завёрнутое филе рукой.
Шаг 2
Разогреть сковороду без добавления масла. Обжарить филе на слабом огне или при среднем нагреве на электроплите в течение 5–7 минут с каждой стороны. Дать остыть и нарезать ломтиками.
Шаг 3
Сельдерей нарезать тонкими полукольцами. Апельсин очистить от кожуры, дольки мякоти — от плёнок.
Шаг 4
В отдельной ёмкости смешать йогурт, горчицу, мёд и соль по вкусу. На тарелки для подачи выложить листья салата. Распределить сверху филе, дольки апельсина, сельдерей и полить заправкой. Украсить клюквой и подавать.