Салат лобио

автор:

  • 15 мин

    Сложность простая

  • 446

    ККал на 1 порцию

  • 1

По-настоящему сытный и вкусный салат Лобио станет хорошим обедом, и даже заменит ужин. Просто смешайте все ингредиенты и добавьте специй по вкусу.

  • Если вам понравился рецепт,
    не забудьте включить его в меню на неделю.

    Добавить в меню
Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать

1

Нарезать лук полукольцами.

2

Морковь натереть на терке, добавить к луку.

3

Выложить к овощам консервированную фасоль.

4

Добавить специи по вкусу.

5

Орехи потереть в блендере в мелкую крошку.

6

Нарезать кинзу.

7

Перемешать все ингредиенты, приправить оливковым маслом.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 447 ккал.

    18%*

    Калории

  • 15 г

    20%*

    Белки

  • 33 г

    40%*

    Жиры

  • 29 г

    8%*

    Углеводы

  • Вода

    5.2%

    130.3 мл

  • Пищевые волокна

    32%

    9.613 г

  • Общие сахара

    4.845 г

  • Кальций, Ca

    12.1%

    121.4 мг

  • Железо, Fe

    21.7%

    3.043 мг

  • Магний, Mg

    28%

    112.1 мг

  • Фосфор, P

    36.3%

    290.6 мг

  • Калий, K

    18.4%

    644.8 мг

  • Натрий, Na

    8%

    192.4 мг

  • Цинк, Zn

    15.4%

    2.307 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    14.4%

    8.623 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    18.9%

    0.265 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    8.9%

    0.143 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    8.1%

    1.456 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    23.5%

    0.47 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    41.3%

    82.68 мкг

  • Витамин А, RAE

    45.5%

    364.2 мкг

  • Витамин A, IU

    273.2%

    7287 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    10%

    1.002 мг

  • Витамин K (филохинон)

    57.17

  • Насыщенные жирные кислоты

    13.3%

    3.329 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    4.548

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    217.3%

    23.9 г

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Бобовые

Что еще можно приготовить за 15 минут?

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта