Салат из фунчозы с болгарским перцем

Вода

30.5%

762.5 мл

Пищевые волокна

4.8%

1.453 г

Общие сахара

2.71 г

Кальций, Ca

9.2%

91.99 мг

Железо, Fe

9%

1.258 мг

Магний, Mg

6.7%

26.63 мг

Фосфор, P

5%

39.81 мг

Калий, K

5.1%

178.8 мг

Натрий, Na

0.9%

20.92 мг

Цинк, Zn

2.7%

0.4 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

102.8%

61.66 мг

Витамин В1 (тиамин)

7.3%

0.102 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

3.6%

0.058 мг

Витамин РР (ниацин)

3.3%

0.599 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

10.3%

0.206 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

12.7%

25.38 мкг

Витамин А, RAE

9.4%

75.43 мкг

Витамин A, IU

56.5%

1507 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

10.5%

1.054 мг

Витамин K (филохинон)

14.81

Насыщенные жирные кислоты

40.5%

10.12 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

11.11

Полиненасыщенные жирные кислоты

25.3%

2.785 г

Трансжирные кислоты

466.7%

14