Рыба с бананом в томатном соусе карри

Name: РЫБА С БАНАНОМ В ТОМАТНОМ СОУСЕ КАРРИ
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Вода 500 мл; Филе морского окуня 400 г; Банан 2 шт.; Зеленый лук 10 г; Растительное масло 5 ст. ложек; Пшеничная мука 1 ст. ложка; Томатная паста 1 ст. ложка; Карри 1 ч. ложка; MAGGI® Бульон Домашний с курицей, овощами и зеленью 1 ст. л.

Автор: MAGGI® Дата: 08.02.2022

50 мин
Сложность низкая
4 порции
486 ККал на 1 порцию
46

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Вода

500 мл.
Филе морского окуня

400 граммов
Банан

2 штуки
Зеленый лук

10 граммов
Растительное масло

5 ст. ложек
Пшеничная мука

1 ст. ложка
Томатная паста

1 ст. ложка
Карри

1 ч. ложка
MAGGI® Бульон Домашний с курицей, овощами и зеленью

1 ст. л.

1.

Бананы очистить и нарезать кружками. Филе окуня нарезать кусочками.
2.

В сковороде нагреть 3 ст. ложки масла и обжарить рыбу и бананы с обеих сторон по 3 мин. с каждой стороны, затем вынуть из сковороды и отложить в сторону.
3.

В сковороду влить оставшееся растительное масло и обжарить на нем муку 2 мин. Добавить томатную пасту и карри. Жарить еще 2 мин., перемешать. Влить воду, добавить MAGGI® ДОМАШНИЙ БУЛЬОН С КУРИЦЕЙ, ОВОЩАМИ И ТРАВАМИ, довести до кипения и варить 1 мин.
4.

Добавить в соус рыбу, бананы и мелко нарезанный лук, прогреть 2-3 мин. Подавать с рисом.