Рулетики из баклажанов с сыром и грецкими орехами

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    30

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    3

  • Количество ККал

    616

    на 1 порцию

Рулетики из баклажанов с сыром и грецкими орехами

В начинку с брынзой и орехами можно добавить измельченную петрушку или укроп.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Баклажан вымыть, удалить плодоножку, нарезать вдоль на тонкие пластины и обжарить в масле.

  • 2

    Орехи измельчить и смешать с брынзой.

  • 3

    На ломтики баклажана выложить начинку и свернуть рулетики. Выложить на блюдо, украсить и посыпать орехами

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 617 ккал.

    25%*

    Калории

  • 14 г

    19%*

    Белки

  • 58 г

    70%*

    Жиры

  • 17 г

    5%*

    Углеводы

  • Вода

    7.9%

    197.6 мл

  • Пищевые волокна

    25.7%

    7.713 г

  • Общие сахара

    9.363 г

  • Кальций, Ca

    29.6%

    295.6 мг

  • Железо, Fe

    12.3%

    1.723 мг

  • Магний, Mg

    21.9%

    87.74 мг

  • Фосфор, P

    41%

    327.7 мг

  • Калий, K

    17%

    596.3 мг

  • Натрий, Na

    19.3%

    462.8 мг

  • Цинк, Zn

    18.4%

    2.762 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    7.4%

    4.452 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    18.7%

    0.261 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    33.9%

    0.543 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    11.4%

    2.059 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    26.8%

    0.536 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    44.4%

    88.85 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    84.5%

    0.845 мкг

  • Витамин А, RAE

    8.1%

    64.66 мкг

  • Витамин A, IU

    9.7%

    259.7 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    111.4%

    11.14 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    4%

    0.2 мкг

  • Витамин D

    4%

    8 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    9.543

  • Насыщенные жирные кислоты

    48.4%

    12.1 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    16.67

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    238.1%

    26.19 г

  • Холестерин

    14.8%

    44.5 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 30 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта