Пшенная каша с тыквой в духовке

Name: Пшенная каша с тыквой в духовке
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Пшено 100 г; Тыква 250 г; Молоко 600 мл; Сахар 1 ч.л.; Сливочное масло 25 г

Автор: MAGGI® Дата: 29.01.2021

80 мин
Сложность низкая
4 порции
240 ККал на 1 порцию
4

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Пшено

100 граммов
Тыква

250 граммов
Молоко

600 мл.
Сахар

1 ч.л.
Сливочное масло

25 граммов

1.

Пшено необходимо промыть несколько раз под проточной водой, далее залить кипятком и дать постоять пару минут. Эта процедура избавит от лишнего горького вкуса
2.

Тыкву очистить от кожицы и семечек, нарезать небольшими кусочками.
3.

В жароустойчивую глубокую емкость (можно заранее подготовить глиняный горшочек) сложить нарезанную тыкву и ошпаренное пшено.
4.

Влить в форму/горшочек молоко и добавить сахар. Накрыть фольгой (если горшочек, то крышкой от него) и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 1 час.
5.

Перед подачей добавить в кашу кусочек сливочного масла.

Калории

10 %^*

240 ккал.
Белки

11 %^*

8.4 г
Жиры

11 %^*

9.2 г
Углеводы

9 %^*

32 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

7.8%

194.4 мл
Пищевые волокна

8.1%

2.438 г
Общие сахара

11.81 г
Кальций, Ca

19.7%

196.7 мг
Железо, Fe

9.2%

1.285 мг
Магний, Mg

13.2%

52.63 мг
Фосфор, P

29.8%

238.3 мг
Калий, K

13.5%

472.8 мг
Натрий, Na

3%

73.09 мг
Цинк, Zn

9%

1.346 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

9.9%

5.925 мг
Витамин В1 (тиамин)

14%

0.195 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

26.3%

0.421 мг
Витамин РР (ниацин)

9.4%

1.696 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

9.5%

0.19 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

19.5%

38.94 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

80.6%

0.806 мкг
Витамин А, RAE

43.9%

351 мкг
Витамин A, IU

211.1%

5630 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

8.7%

0.865 мг
Витамин D

0.8%

1.5 МЕ
Витамин K (филохинон)

1.65
Насыщенные жирные кислоты

21%

5.252 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

2.503
Полиненасыщенные жирные кислоты

7.6%

0.836 г
Трансжирные кислоты

4.3%

0.128
Холестерин

8.5%

25.44 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Если вы располагаете свободным временем, то стоит обязательно попробовать приготовить эту ароматную кашу. Такая каша принесет заряд бодрости и легкости.

Искать еще

Похожие рецепты

Что можно еще приготовить за это время?