Перейти к основному содержанию
Напиток
Русская кухня

Пряный яблочный кисель с киви и кардамоном

40 мин
Легкий
146.7 kcal
13 июля 2024
103
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8
2100 миллилитры Вода
Вода
4 штуки Яблоки
Яблоки
2 штуки Киви
Киви
150 граммы Сахарный песок
Сахарный песок
3 штуки Зеленые стручки кардамона
Зеленые стручки кардамона
40 граммы Картофельный Крахмал
Картофельный Крахмал

Инструкции

40 мин
Шаг 1

Довести в кастрюле до кипения 2 л воды. Очистить яблоки от кожуры и семян, нарезать дольками средней толщины.

Довести в кастрюле до кипения 2 л воды. Очистить яблоки от кожуры и семян, нарезать дольками средней толщины.
0 мин
Шаг 2

Погрузить дольки яблок в кипящую воду и варить 10-15 минут на умеренном огне. Киви очистить от кожуры и нарезать кружочками средней толщины.

Погрузить дольки яблок в кипящую воду и варить 10-15 минут на умеренном огне. Киви очистить от кожуры и нарезать кружочками средней толщины.
0 мин
Шаг 3

Добавить к яблокам киви и варить еще 5 минут на слабом огне. Снять с огня и процедить, отвар вернуть в кастрюлю. Яблоки и киви измельчить с помощью блендера в пюре.

Добавить к яблокам киви и варить еще 5 минут на слабом огне. Снять с огня и процедить, отвар вернуть в кастрюлю. Яблоки и киви измельчить с помощью блендера в пюре.
0 мин
Шаг 4

Добавить в отвар пюре из яблок и киви, добавить сахар и стручки кардамона. Перемешать и довести до кипения. В отдельной небольшой емкости смешать 100 мл холодной воды с крахмалом.

Добавить в отвар пюре из яблок и киви, добавить сахар и стручки кардамона. Перемешать и довести до кипения. В отдельной небольшой емкости смешать 100 мл холодной воды с крахмалом.
0 мин
Шаг 5

Влить крахмальную смесь в кастрюлю и варить, часто помешивая, до легкого загустения. Снять с огня.

Влить крахмальную смесь в кастрюлю и варить, часто помешивая, до легкого загустения. Снять с огня.
0 мин

Совет

Ароматные киви в сочетании с сочными яблоками и кардамоном создают неповторимую гармонию вкусов и ароматов, которая приятно удивит вас и ваших близких. Попробуйте приготовить кисло-сладкий кисель с пряностями — этот рецепт наверняка станет одним из ваших любимых.
Перед подачей охладите кисель и украсьте каждую порцию напитка ломтиками киви. Количество сахара можно регулировать по своему вкусу в зависимости от сладости фруктов.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Лодочки из кабачков с фаршем из индейки - рецепт с фото от Магги

Лодочки из кабачков с фаршем из индейки

Легкий
Люля-кебаб сочный на сковороде из курицы с грибами: рецепт с фото

Люля-кебаб сочный на сковороде из курицы с грибами

1ч 20 мин
Легкий
Слоеный салат с черносливом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Слоеный салат с черносливом

Легкий
Салат из красной фасоли и редиса - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат из красной фасоли и редиса

20 мин
Легкий
Запеканка из тыквы с манкой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Запеканка из тыквы с манкой

Легкий
Бананы с творогом в духовке - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Бананы с творогом в духовке

40 мин
Легкий